一花一葉日記
卒業式のお花は明るい未来の光のようでした
ず〜っと、ブログを振り返る気持ちの余裕もなく 削除しようかとも思ってましたが 心機一転 老後の楽しみ？のため 再開することにしました(*´∇｀) 昨日末娘の卒業式に参加しました。 このお花は娘がいただいてきた花束💐 希望に充ち溢れた熱気に触れて どこかに置き忘れてきたものを思い出した気がしました。 4月からは扶養家族が0人になります。 寂しくなるなぁ そんな思いからまた再開してみます。 でも、久しぶりなので使い方忘れた😅
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発酵生活その2 ピクルス
2016/5/4(水) 午後 6:30
本日ピクルス作りました。
酢1カップ
水1カップ
砂糖大さじ3
塩小さじ1
鷹の爪1個
にんにく2かけ
粒こしょう少々
ローリエ1枚
以上を火にかけ酢を飛ばし
冷めたら食べやすくカットした
野菜を入れたビンに注ぎます。
冷蔵庫で2日ほど寝かせたら完成。
わたしの大好きなお
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仙台四郎の駅長さん
2016/4/29(金) 午後 1:01
仕事で仙台によく行く機会があるのですが
先日、今更ながら初めてお会いしました(^O^)
え〜っ！
前からここにいた〜？
え〜っ！
でも、なんで駅員さん？
福の神様としてこんな言い伝えもあるようです。
時は明治
これは、生まれながらにして
福の神となった仙台四郎なり
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絶品 豚角煮
2016/4/28(木) 午後 9:15
仕事が休みの日の醍醐味
煮込み料理に没頭す(^^ゞ
半日かけた力作はこちら
とろっとろの豚角煮です。
結婚したての遥か昔に
よく作ったものだけと
なぜかとろっとろにならなくて
自分の料理ベタにがっかりしたっけなぁ。
あれから長〜い年月が過ぎ
なんの苦もなく作れる自
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