無題
実山椒
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いかなごの釘煮
2008/3/11(火) 午後 5:06
レシピ いかなご 1kg お醤油 200CC 中ザラメ 250g お酒 100CC 黄金糖の飴ちゃん 6個 しょうが 70g お醤油ももうちょいだけど、甘みももうちょいあっても良かったかな。 じーちゃんが高血圧だからこんなもんでよろしいか。 元気があれば第2回戦を。
出来ました
2008/3/11(火) 午後 4:51
出来上がりとしてはまぁ80点ぐらいかな。お醤油をもう少し入れても良かった。でもちゃんと釘煮になりました。
始めます
2008/3/11(火) 午後 3:41
いかなごが出回り始めどーしようかなと。あんまり天気が良いのでと関係ないけど買ってしまった。あ〜レシピ忘れてる?!




