ラオスへの扉

　

　普段、低地のバンコクに住んでいると、「タイには山がない！」という錯覚に陥ってしまいますが、

　タイ北部は、見渡す限りの山、山、山！！

　プーチーファーから、さらに北へ進むこと25km。

　そこには、ラオスへの入り口ー岩戸ーがあります。

　ดอยผาตั้ง（パータン山）と呼ばれるその山は、標高1650m。

　ラオスのルアンプラバーンから続く山脈の一部なのだそうです。

　

　ホテルやレストラン、お土産物店が並ぶ、小さな小さな村になっています。

　この村は、モン族の村。雲南料理のレストラン兼ホテルもあります。

　タイ語は通じますが、彼らが話している言葉は、サッパリです。

　

　パータンでの”観光名所”は、タイとラオスを分ける岩戸です。

　公園の中に入っていくと（上っていくと）、一気に視界が開け、眼下には、

　メコン川の流れが広がります。

　岩戸は、穴が開いた大きな岩です。昔、ラオスの人々は、この穴をくぐり抜けて

　タイ側に遊びに来ていたそうです。

　

　展望台から見下ろす景色は、全く手つかずの大自然のようで、昔、ラオスの人々が見た

　景色と大きく変わらないのかな〜と、うれしくなります。

　　

　ところで、チェンライ県は、お米の産地として知られています。

　今では、チェンライ産の日本米は、バンコクでは有名ですし、私も買っています。

　

　お米（タイ玄米）を使った、お菓子を販売しています。

　「ロッティー・カオニャオ」。餅米のクレープと言うお菓子です。

　薄いお餅をバナナの葉で挟んで、バナナの葉と一緒に炭火で焼きます。

　バナナの葉が焦げる香りがとてもよく、その香りで周りにいる人たちが寄ってきます〜。

　ほどよく焦げ目が付いたら・・・バナナの葉の片面をはがして、粉砂糖＋胡麻＋練乳を

　かけます。そして、くるりと巻いて、できあがり。

　山を歩いて、疲れた身体には美味しい甘さです！レストランの軒先では、雲南のウーロン茶も

　サービスしてくれるので、一緒に頂くと、「日本の味」に近いような懐かしい味ですよ。

　

　南北に長いタイ王国。

　南のプーケットとは、全く違う、やっぱりどこか中国の農村のような村が広がる、

　チェンライ県の山奥でした。

[ちょこたん☆]

お久しぶりです☆
お元気にしてましたか？今は日本ですか？
ところで、結構高い山があるんですね＾＾
ココを通って遊びに出かけていたなんて素敵☆
昔ながらの感じがいいですね♪ポチ☆

ちょこたん☆：こんにちは。お久しぶりです。今は、バンコクです。昨日から涼しかったのですが、今日のお昼過ぎから、暑さが戻ってきました。もうすぐ、乾季も終わりのようです。 バンコクって去年は洪水騒ぎが起きるほどの低地なのですが、北部に行くと本当に山に囲まれています。特に、タイからミャンマーを見ると、どこまで山が続くの〜と気が遠くなるような山脈でした。ミャンマーのことは、また後日アップしますね。

[ato**noa*dawaus*d*tta]

玄米のお菓子 珍しいね。
バナナの葉っぱって バナナの香りがするのかなぁ？

美恵

日本では見たことのない寄せ木細工のようなテーブルに眼が点＠＠
美しい、すっかり旅行者になった気分です
有難う ポチ

[MBK]

北部はチェンマイまでしか行ったことがないので、このあたりも一度行ってみたいです。

＠美恵さん：バナナの葉はバナナの果実とは違う香り。さくら餅やちまきみたいに、葉の香りがお餅について、それが香ばしい！

Davidさん：ポチありがとうございます。ほんと、寄席細工のような模様になってますね！お餅の香りがよすぎて、全く気づいていませんでした〜。こちらこそ、ありがとうございます。

MBKさん：個人的には、チェンマイものんびりとした時間が流れていていい場所ですよね。チェンライは、チェンマイ以上に自然に親しめる場所のような気がします。