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お正月のお餅用にあんこを買ったんですけど（さすがにつくらなかった。。。） 思ったより減らなくて、一杯余ってしまいました。 で、なんかあんこでおいしいものは〜？ と考えたら、どら焼きを思いつきました！ 早速簡単レシピを探して。。。 みつけましたよ〜！ 味もおいしいし、材料も家にあるものでできるレシピ♪ ★★簡単どら焼きの作り方★★ ★材料★ 薄力粉 150ｇ ベーキングパウダー 小さじ1.5 たまご 2個 砂糖 120ｇ 水 150〜200ml （私は150mlでつくりました） 蜂蜜 大さじ1 � ，燭泙瓦蓮⇒餡�と卵白に分け、卵白は砂糖を分量の半分入れて角が立つまで泡立てる。 �◆〕餡�に、水、砂糖(残った半分)、蜂蜜(水で溶いておくと入れやすい)を加えて混ぜる。 ここに卵白をくわえる。 �� �△貿�力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加え、軽く混ぜる。 �ぁ．曠奪肇廛譟璽箸北�を薄く敷き、生地を直径10cmくらい(お玉に軽く1杯)になるように落とす。 �ァ．曠奪肇廛譟璽函�160℃で焼く。フライパンの場合は弱火で焼く。 ※あんこは熱いうちにはさむ。 うちでも、実家でも ”おいしい ”となかなか評判よかったです！
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また作りたくなりそうですね！
2007/1/15(月) 午後 9:02
コメントありがとうございま〜す！あんこがあると作りたくなりそうですよ。
2007/1/16(火) 午後 5:11
手作り感がでていておいしそう。
2007/1/19(金) 午後 2:01
NOCOさん、どぉも。見た目は売ってるようには、なかなかきれいにできませんが、味はおいしかったですよ！
2007/1/21(日) 午後 0:10
わぁ！おいしそう！！今度作ってみます (。^_^。)／ ウチでも時々、ホットケーキを薄く焼いて生クリームも入れて食べちゃいますよっ
2007/1/22(月) 午後 1:16
kyuponさん、おいしかったですよぉ。ホットケーキもおいしそうですねぇ。。。食べたくなっちゃった！
2007/1/22(月) 午後 5:03