七輪でバーベキュー

うちには８畳ほどのデッキがあります。

訪れた人は皆「バーべキューだねー♪」と言いますがやったことありませんでした。

でもついにですよ！

 

あれこれ悩んで決めたのは七輪。

石川県能登で作られてる「珪藻土切り出し七輪」です。

緩衝材として使われてた新聞は「北國新聞」。こういうの絶対チェックしちゃう私(笑)。

地域色が強いこと多いです。

 

てことで昨日使ってみました。最初にバーナーで内側の塗料を焼き切りました。

二人で使うにはちょうど良いかな。もう少し人数いても飲みながらチビチビしてれば平気そう。

 

ジュージュー。

お肉買いに行ったらちょうど目の前で半額シールが・・・。ラッキー。

 

私バーベキュー１７年ぶりくらいです(苦笑)。

河原とか浜とかの野外でこういうことするのメンドクサイ・・と思っちゃうタイプなので(苦笑)。

七輪は洗えないので中の灰を出して終わりですから楽チン。あと、家でバーベキューっていいですねー。

 

慣れてなかったので終わったころには炭が絶好調？

昔「びっくり人間」みたいなテレビ番組でこういうのを口に入れて噛み砕いてた外国人いたよねー。。。

火消壺も買ったので安心です。

焼肉やいても家焼くな！

 

宴終了。

この炭は次回は火を熾しやすいようですね。ほっ。

小さい箱の炭を買ったけどまだまだあるからまたやります。

 

[ナナ]

ひーがお肉みて、うちと違くてお金持ちと言ってたよ笑 この間、私も駐車場でバーベキューやったけど、外で食べると気分的に違うよね。 オシャレな七輪だなぁと思ってたんだ。

ひなもん、ちょうと店員が半額のシールをペタペタ始めてさー。つい彼にへばりついちゃったよ(笑)。お肉柔らかかったなー。またこういうお肉でやりたいなー。。。

ステキな七輪☆
バーベキューって後片付けが大変なイメージあるけど、中の灰を出すだけなら、いいですよね〜
こういうのって、どっか遠出でも持ち運びできますか？
重たいですかねー？
ホームセンターで売ってるようなのは、どうもデザイン的に好きじゃないのとワンシーズンで買い替えのイメージあって〜
うちはマンションなので、自宅では無理ですが､公園や海でいつかやらなきゃいけないような気がします（苦笑）
でも、やっぱり炭で焼くと美味しいですよね〜♪

デミ子さん、かっこいいですよねー。洗えないから楽。でも汚れたらそのまんま・・ってことにもなりますが(笑)。
これ外の幅が33センチ・・だったかな。3.5キロって書いてあったんですがもっと軽く感じます。両手で持つんだったら問題なく運べますね。ただ終わって炭を出した後も七輪自体がかなり熱を発してるんです。それが炭が少なくて済む利点ではあるんですが、すぐに車にしまい込むのはできなそう・・・かな。冷めるのにどのくらい時間かかってるかわからないです。
美味しいですよ！息子君がもう少し大きくなったらいいと思います。今って火を知らない子供が多いそうですし。

前から七輪っていいよねって妻と言ってはいたんですが、YUMIさんの見て、七輪ほしい！に変わりました（笑）
外でキュ〜っとやりながらBBQ！
サイコーです！

[growth]

うちの実家も私が幼い頃から七輪愛用していますよ。
でもこんなお洒落なものではなく、普通〜の。。。
七輪で焼くのは ウナギ (^^♪
これがたまらなく美味しいんです♬

私もいっしょ、バーベキューは片付けがメンドクサイ(~_~;)
七輪はほんとそういう面でも良い選択でしたね（*^_^*）☆

オクトパスさん、慣れちゃえばひょいっと取り出して魚焼いたりすぐにできちゃうみたい。私はまだ大騒ぎになるけど(笑)。
１つあってもいい気がします〜。ビールが美味しかったー♪

growthさん、七輪はもうおなじみなのですねー♪ 私は居酒屋みたいなとこでしか使ったことありませんでした(笑)。こんなサイズで形のものがあるんだーって。
ウナギ焼きたいー！生の鰻って売ってますっけ？見たことない気がします・・。もう蒸してあるのを焼くのですか？？ウナギ大好き、年々価格が高騰して手の届かない存在になりつつあります(涙)。

[growth]

ＹＵＭＩさん再び登場です（笑）
こちらでも最近は生のウナギはなかなか店頭では売れて無くなりました…
家で焼く人少なくなってきたんでしょうね。。。母は「生で下さい」と注文してるみたいです。１匹１５００円〜２０００円です。前は１０００円付近でしたが高騰したもんです(~_~;) 私が幼い頃はお婆ちゃんが生きたのを買って来て、頭に釘を刺してまな板に固定し捌いていました……今でも鮮明に記憶に残っています（笑）
七輪だと、そのまま焼けば身が縮んで小さくなりますが肉厚になり美味しいんです(^^♪白焼き（何も付けないで）で１度焼き、今度はタレに浸けて焼きます。
母特製の濃いタレで頂くうな丼……うぅ美味しいんですよ〜(*^。^*)♬
ウナギ専門店のより私は好きです(*^_^*)
でも…タレ付けて最後焼くから七輪汚れちゃうんだろうな〜〜もう少し年期が付いたらやって見て下さい(^^ゞ

growthさん、ですよね？売ってないですよねー。うちの近所じゃ魚系はスーパー以外買えるとこがないのでなおさら厳しそうです。聴いてるだけで美味しそうなのが伝わってきます。
とりあえずは手軽な材料で楽しみたいと思いますー。

はじめまして
こんにちは〜
わぁ〜真新しい七輪でのバーベキュー
こういうのとっても憧れます
ビールは欠かせませんね〜
お肉もイカも〜
堪能されましたね(=^・^=)ナイス

葉月まほさん、新しすぎてドキドキしながら肉焼いてました。次からは思い切って焼けます(笑)。
ビールがおいしかったです〜♪コメントありがとうございます！