スイスからの日記

ジャズフェスティバル

毎年，私の住んでいる市で，７月に開催されるジャズフェスティバル。

先週の金曜日から始まり，約２週間　毎晩行われます。　金曜日，土曜日と見に行ってきました。

４年ほど前に一度見に行った覚えがあり，そのときは入場料無料でしたが，去年から有料になり，一人

５００円になりました。。。。

スイスで一番大きなジャズフェスティバルは，　Montreux　で開催されます。

ここは，けっこう有名人が住んでいるリッチなリゾート地で，　なんとなく雰囲気がモナコっぽいかなー

と私は感じました。　物価が高いところなんかも。。。

モントルーのジャズフェスティバルとは規模が違いますが，　私の市のフェスティバルも，フレンドリー

な感じで楽しかったです。

イギリスや，アメリカの有名なジャズシンガーも来ました。私はあまり詳しくないので，知らなかったの

ですが，　やはり生演奏は違いますねー。さすがプロ，音がとてもキレイで最高でした。

私のダーリンがフェスティバルのアルバイトをしていて，　ミュージシャンの運転手をしてます。

空港に迎えに行ったり，ホテルと会場の送迎などしていて，　色々裏話が聞けて楽しいです。

イギリスから来たグループはかなりフレンドリーで，　私にまでドリンクをおごってくれました。

とてもフレンドリーな人もいれば，　有名人だからって，威張って感じ悪い人もなかにはいました。。。

どんなに有名になっても，威張らずに腰の低い人には，ちょっと感動しますね。。。

日本だと，サインくださーいとか，写真とってくださーいとかおおいですけど，スイスはあまり有名人

に関心がないようで，　近くに有名人がいても気にしない人が多いようです。。。なので，　結構スイス

にバカンスに来る有名人は多いようです。

ジャズフェスティバル，楽しかったけれど，かなり待たされて疲れたー。有名人のワガママが私にまで

被害がくるとは。。。。　　　昨日帰ってきたのは３時過ぎでした。。（２時間半待ち）

ダーリンは今日も空港の送迎です。　今夜は私は家にいる予定です。。。

パンの作り方２

本に作り方が載っていたので，　写真とってみました。ちょっと見にくくてすいません。

パンの作り方（Tresse）１．

おととい，パンの作り方を教えてもらったので，早速今日作っています。今，パンを発酵させてます。

材料は　ちょっとアバウトな感じでしたが，結構簡単です。

材料は多めで，多分大きめのパンなら２つ，中型だと３つくらいできると思います。これもまたアバウト

ですいません。

材料：

小麦粉　１ｋｇ（一袋）　

塩　　大さじ　１

バター　　２００ｇ

卵　２個　　　　　　　

砂糖　　大さじ　１

イースト（生）４０ｇ　　

牛乳　６００ｃｃ　　１００ｃｃはイーストとまぜます。


１：　大きなボールに，　小麦粉と塩を入れて混ぜる。
２：　バターを電子レンジで溶かし，　牛乳５００ｃｃをいれて混ぜる。
３：　生のイーストと砂糖，牛乳１００ｃｃをよく混ぜる。
４：　卵を１個溶く
５：　全部　１に入れて手で混ぜ，　こねる。　　
６：　よくこねたあと，ボールに入れ，濡れ布巾をかぶして２時間ほど発酵させる。
７：　よく膨らんだら，２つに分ける。　
８：　まず，一つをまた二つに分けて，棒状に伸ばす。４０ｃｍくらい。それを４つあみにする。
９：　もう一つも，同じように４つあみでもいいですし，他の形でもOKです。
１０：　卵の黄身と牛乳を少々まぜ，パンに塗る。
１１：　オーブンを２００度にして１０分ほど温め，３５分ほど焼く。

簡単ですが，４つあみがちょっとややこしいですね。　

もうすぐ，パンが発酵するので，写真のせますねー。

続く。。。。。

プールに行ってきました。

今日は，夕方プールに行きました。

用事があって，３０分ほどしかいなかったのですが，気持ちがよかったです。

でも，一人６００円ほどかかるので，　３０分で６００円はちょっと高いかなー。。。。。

他の日に行けばよかったのに，何故かどうしてもプールに行きたくて，少し泳ぎました。


スイスのプールは深い？？？　のかなー。　深いところでは，２メートル以上あるんじゃないか。。。

人が沢山で，あまり泳げなかったけれど，今年初泳ぎ，初ビキニ。

少々，ビキニが小さくなったみたい。。。　洗濯して縮んだかな。

そんなわけはなく私が増量したのです。　わかっていたけど今日は，さすがにショックを受け，

これからジョギングに行く予定です。

最近は，９時半ころ日没なので，まだ外は明るいです。

ちなみに，，，

プールには，沢山の人がいましたが，女性はオバサンも子供もオネエチャンもみんなビキニでした。

スイスです。

先週の金，土，日の３日間行われたイベント，　Marly−Folies　は　２年に一度の大きなお祭りです。

そのときに，見た超スイスっぽいショー。

ホルンの音楽にあわせて，旗を高く上に投げて，上手くキャッチするというスイスの伝統芸です。

シャッターチャンスを狙ってばかりいたので，まともに見れなくて残念でした。

スイスの赤と白の国旗が宙に舞って，とてもきれいでした。

白と黒の旗は，私の住むカントンの旗です。

めったに見れない伝統芸に感動でした。　なんて呼ばれているのかは，聞くのを忘れましたが，

　私は，旗投げ　と呼んでいます。　どなたか正式名教えてください。