おいしい毎日

おいしい料理で家族に笑顔を

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すっかり気に入ってしまった「水切りヨーグルト」。

今日は海老フライに添えるタルタルソースに使いました。

たっぷりつけてもヘルシーなので安心ですね。

「材料2人分」
 水切りヨーグルト(小岩井生乳100%ヨーグルト:1日水切り)   大さじ2
 マヨネーズ     大さじ1
 ゆで卵       1個
 和からし      小さじ1
 ピクルス(きゅうり)  大さじ1強
 ブラックペッパー  適宜
 塩           少々

① ゆで卵を作り、みじん切りにする

② ピクルスをみじん切りにし、①と残った調味料と混ぜ、ブラックペッパーと塩で味をととのえる

イメージ 1

これ、おススメです。

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