今日のワインは「Chateau Les Troix Croix2005 シャトー レ トロワ クロワ2005」

実は梅雨の時期、千葉県船橋市田舎地区の我が家は、窓を開けているとそれなりに涼しく過ごせておりました。しかし、昨日からそうはいかなくなりました。冷房をつけないと、なんの家事も出来ません。
しかし、どんな時にでも美味しいワインをいただくのが、私のモットー。今日はそんなワインをご紹介します。

7月16日　「Chateau Les Troix Croix2005 シャトー　レ　トロワ　クロワ2005」重口／赤　　　　
　

＜ゆみこの三行ラブレター＞

猛暑の最中のオアシスで
うたた寝の目覚めのような
重め赤をいかがでしょう

冷房の冷えきった室内。梅雨入りから、ずっと口にしていなかったフルボディはいかがでしょうか？
そんなわけで、本日は赤のボルドーを選んでみました。
相当な重口ですが、この深みとコクは、まさにボルドーならでは。満足感のある１本です。
ぜひ、ゆっくりと味わってください。そして、ワインが、空気に触れて変わっていく様もお楽しみくださいね。
ちなみに、2005年はワインにとってとても良い年でしたので、最初は少し、風味が閉じています。ですから、ボトルの半分は、明日のお楽しみとして、とっておいてもいいですよ。



＜一口メモ＞
ボルドーのトップシャトー、絵画の美しいラベル「シャトームートンロートシルト」の醸造長を務めた方が、造り上げたワインです。
この地区で最も歴史のある畑で育ったブドウと最高の技術とが融合し、これだけのエレガントでコクのある逸品が誕生しました。
なお、繰り返しますが、2005年はワインにとっての当たり年。これから5〜6年はまだまだ最高に美味しく飲めるはずです。



★フランス　ボルドー地方フロンサック地区

★造り手　パトリック・レオン

★ぶどう品種…メルロ90％　カベルネ・フラン10％

★一般市場価格…5500円前後

★輸入元　株式会社ミレジム