湯元 雄川閣のブログ

後でごあいさつに伺います<(_ _)>

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明けましておめでとうございます。
昨年中のご愛顧に感謝致しますと共に
本年も皆様の健康とご多幸をお祈り申し上げます。
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さあさ、今年もよいしょよいしょとお餅つきをしましたよ〜(^^)
今年はばっちり、料理の写真も撮れました
 
定番の雑煮にきなこ餅(この写真はないですが・・・)
そして、これ
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郷土料理の「かてぜ」です。
(野沢菜・大根・人参・しょうがを細かく刻み、お醤油などで味付けした物)
これは欠かせません!
お餅とからめると美味しいですよ〜(^^)
ご飯にも合います!
 
お餅だけ?
いやいや、これだけではありませんよ。
御節も用意しました。
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紅白かまぼこ・黒豆・数の子・くわい・ほたての和え物
赤魚・クルミ・昆布巻き・伊達巻・田作り・紅白なます・ミニ桜餅
 
御節食べて、今年も元気に過ごしましょう!
楽しい日々でありますように・・・・。
 
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