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なんだか今日は、調子がよく朝から夕方まで塾通いの、チビにお弁当を作りました。 前置きとして ご飯を炊く時間 唐揚げの時間は含まれていません 残り物を冷凍してあった物です。 最初にご飯をレンジに4分かけます。 その間に、軽めに味付けをした卵一個をやや薄焼き卵にします 一個なので、1分もあれば、冷蔵庫から出して焼き上がりまで充分できます。 次に、オクラを刻み、出しと、お節をかけておきます。 冷凍していた唐揚げにポン酢をかけます。 卵焼きを、小さな☆型で型抜きします。☆の穴が開くわけです 梅干しを少しつぶします ご飯が温まったので唐揚げと入れ替えてチンします。2分です。 その間に、ご飯に市販の混ぜご飯のもとをかけてまぜます。 弁当箱に詰めて、薄焼き卵をかぶせます。 ☆の穴の部分に、型をもう一度あてて、梅干しを中へ型に合わせていれます レモンのスライスを一枚を月型にします。残りはスライスして冷凍です。 余裕で唐揚げの出来上がりをまち、レモンをのせ、端に、ブドウを詰めます オクラをレンジチンして2分。 その間に唐揚げを食べやすく切り、ゴマをかけます。 そのまま詰めて、 オクラが出来れば、 弁当箱に詰めて 上には☆型になった卵を数枚乗せて出来上がり。 塾で友達に愛妻弁当や |
△食いしん坊△
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頑張って大盛り食べてみた(≧∀≦) |

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なんと、今月の初め頃 |

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沢山の野菜のおかずが出てきたよ |

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石引の手打ちそばです |






