2018年12月14日の記事一覧 - 詳細表示

去年に続いて今年も庭先に隼人瓜を育てました。去年は食べきれないほど稔りましたので、友人やご近所に配りました。食べきれなかった隼人瓜は新聞に包んで、少し水を含ませて植木鉢に入れて置いた処一斉に芽吹きましたので、芽吹いた隼人瓜は友人に配りました。処が今夏は中々花が咲かず。咲き出したのは９月に入っていました。相当にのんびりな隼人瓜です。それでも１０月１１月とスクスク伸びて１１月末に地味な小さな花を付けました。既に絡んでいる白木蓮の樹も枯葉を落とし初めています。風が吹くと梢の先でブラリ・ブラーリ揺れています。樹下から見上げると自分自身が「、「夕顔棚納涼図」の「久隅守景」になったような気分です。と云っても昨今は急激に寒さが増してきたので。風邪を引く前に室内に逃げ込みます。

此れが「久隅守景」の夕顔納涼図です。

昨年から隼人瓜の食べ方はアレコレ試してきました。一番に美味しいのはチゲ鍋に入れて食べるのです。歯当たりは冬瓜に似ています。冬瓜より遥かに滋養分がありそうな気がします。何しろ薩摩隼人の瓜なのですから。次に行けるのは「酢の物」です。

此れは昨年収穫した隼人瓜です。

今年は収穫が遅れたモノの、そろそろクリスマスという時期になって、漸く収穫時期になりました。道行く人が見上げて「何なのだろう？」呟いているのを観ると嬉しくなります。

此れが我家の庭の白木蓮の木に絡んで稔り始めた「隼人瓜」です。

大風が吹くと隼人瓜は地面に落下します。自身の重みで割れてしまいます。割れてしまうと見てくれは悪くなるものの味は変わりません。そこで充分にブラブラを楽しんでから食べる事にしています。と云っても来年の為に種瓜は残しておかなくては来年の楽しみが無くなってしまいます。未だ巨大な隼人瓜が５個は在るし。未だ小さいヒヨコの様な隼人瓜も沢山あります。青葉も残っていますから葉っぱの栄養が次々に小さな実に移動してくれるでしょう。大きいのは全部私の胃袋に納めて種瓜は今未熟な瓜にしようと目論んでいます。