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とうがんのスープ（一人分）
材料 とうがん ２０ｇ
とうみょう ３ｇ
えのきたけ ８ｇ
コンソメ １ｇ（味を見て加減）
水 １３０ｍｌ
作り方
①とうがんは厚く皮を向き、いちょう切りまたは薄めのさいころ状に切る
②とうみょう（ねぎでもよい）は根を切り２〜３等分の長さに切る
③えのきだけは、石づきを切り２〜３等分の長さに切る
④コンソメを水に入れ沸騰したら①〜③を入れて加熱する
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♡レシピ（覚書用）♡
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