ホットケーキは薄力粉で！

ちょっと前になりますが、友人宅にて、朝食として、
ホットケーキを作りました。

これ、ホットケーキMIXを使わず、ちゃんと薄力粉から作ってます（＾＾）

ホットケーキMIXは便利で何と言っても楽ちんなのがいいのですが、どうもあのできあがった後の癖のある香りと味が好きでない、、、

昔はそんなこと思わず美味しく食べてたのに。。。自分で色々作るようになってからは、、、（笑）

薄力粉と、卵と、牛乳。あとはベーキングパウダーと砂糖があれば、もうできちゃいます！
かなり簡単です！

ちゃんと膨らむし、なんといっても素朴な味がGOOD★
友人も喜んでもらえて嬉しかった（＾＾）

味付けは、友人がはまっているコストコのジャムを付けて食べました♪

薄力粉で作れるんですね。
自家製はホットケーキミックスを使用したものしか食べた事がないです。
ま、自分では作ったことはないんですけどf^^;

＞ジャバさん
そうなんですよーー以外に知られてないかも笑
ホットケーキＭＩＸも要は、薄力粉、砂糖、などなどが既に入っているキットといった感じなんです★
なので、原材料が怪しい名前があると怖いですね（＾＾；）