ゆっくりくつろぐひと時、茶飲み話の話題を

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お茶 いろいろ

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「莫道酔人唯美酒、茶香入心亦酔人」 (人を酔わせるのは良い酒だけではなく、お茶の香りも人の心に沁み込み、人を酔わせるのだ)、古くからこのような中国の諺がありまして、お茶はとても奥が深いものです。お茶の種類は1000以上あるといわれていますが、その飲み方の違いや飲む時間帯の違いで、時にはリラックス「安神」させてくれますし、時にはカフェイン「提神醒脳」効果が現れます。
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dcsx902さん、こんばんは!!
TVってどのようなプーアル茶を紹介したのだろうか
私もそれに凄い興味が〜あるわ♪

実は先日に友人に送ったばかりのプーアル茶がありました
写真だけを残しましたが〜

プーアル茶はプーアルの葉を独自発酵、貯蔵させ
黒麹菌を加え、ねかせて、成熟させたお茶だそうです。
ダイエットに効き目があると・・・・・・

イメージ 1 イメージ 2


イメージ 3    

直径は20センチー前後で、厚さ2-3センチーのものです。

友達がこのようなお茶を〜、どのように飲めばよいか?
即にお電話を掛けて来ました〜

今度お茶を入れに行くと約束しまして・・・・・・
この記事もその後に修正しますね。

実は、私も飲んだことがありません〜 

蓮心・ヒゲ根・クコ茶

毎日カフェイン摂取量が多いのではないかと思って
いろいろな種類のお茶を試しに飲んでみました
その中には最も苦いお茶は 蓮心茶〜
何故こんな苦いお茶を飲む必要があるんでしょう〜か。
あっ、健康のためです〜(笑)

蓮心茶:蓮の実の中にある緑色棒状の胚芽のみを採取したものです。あぁ〜苦い〜
しかし、大変な薬理効果があるらしい
清心益腎・健脾止瀉・益腎固渋
収斂・鎮静・滋養
特に心臓に・・・・・・
それからアミノ酸も豊富で、体脂肪燃焼に〜
あまり苦いので、蜂蜜を小さじ1を入れてお飲みしてね・・・・・・
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/Nelumbo_nicifera_Gaertn.jpg


苦い蓮心茶は寝る前に……、
朝起きてから何を飲んだ方が良いかしら
これから寒くなっていくたびに
朝飲むお茶はこれ〜ヒゲ根茶です
人参のヒゲ根および細い分枝根を取り陰干したものです。
大変新陳代謝機能を興奮活発にさせ
強心利尿作用で、体質改善〜 もう風邪ひかない〜
私はクコの実も入れて、目にも〜
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/ginseng.jpg

クコ茶:
私が大好きな一品です。料理にもしばしば出番が〜
ここで、再びクコの実の薬理効果を〜
:ベータカロチンが豊富、
老化を予防し免疫力を高めてくれる
また、赤い色素に含まれているベタインは
疲労回復
更に、肝臓病や高血圧、コレステロール値の低下、
動脈硬化の予防、抗ガン作用や、糖尿病の治療効果
目や肌の健康にもよいと……大好き♪
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/kukonomi.jpg

貢菊茶
白菊を乾燥させたお茶です。
お湯を注ぐと、菊の花香が漂い、
とてもリラックスができます。
夏にはとてもお薦めの一品です。
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/chrysanthemum.jpg

普段は、あまりコーヒーやお茶(緑茶)ばかり
カフェインの摂取量は多すぎていないかなぁ〜
最近疑問を持ち始めまして、
そんな時に、緑茶やコーヒーの代わりに〜
何かが・・・・・・見つけたのが花茶です。

千日紅:
お湯を注ぐと
うっすらと赤い色を浸出され
さっぱりとした花の香りが楽しめます。
女性には朗報〜美肌効果があるらしい
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/globe_amaranth.jpg


金木犀
金木犀のお花を乾燥させたものです。
甘い香りが強いので、
他の花茶とフレンドして...
又は料理にも使えますよ… 
圭花肉思い出しますね……


いろいろな薬理作用持つお花を
熱湯で淹れて・・・・・・
やぁ〜本当に贅沢なことです〜
今晩はストロベリーフィールドで癒しま〜す

癒しの休日は花茶・・・・・・

久しぶりの骨休み〜
カップにとりどりの花を入れ、

ラベンダー
ラベンダーのお花を乾燥させたものです。
大変香りが強く、
お湯を注ぐと、わぁ〜他のお花茶とのフレンド〜
でも、私はそれが大好きで、
ラベンダーの消臭剤、ラベンダーのキャンドル、
今度はラベンダーディー……
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/lavender.jpg

紅マイカイ
日本では、薔薇茶というかなぁ〜
ビタミンCが豊富に含まれて、
美容と健康によさそう
薬理効果から言いますと:疏肝止痛・収斂止瀉があるらしい。
心血管病患者にも、お薦めがあるお茶だそうです。
他の香りの強いお花とフレンドして飲むと
大変彩り、香りが楽しめます
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/Rosa_rugosa_Thunb.jpg

ジャスミン
言うまでもない〜
日本の方に大変親しまれたジャスミンティーが思い出します
お花は初めて見た方はいらっしゃるかもしれません
お花だけでお湯を淹れて……
http://sky.geocities.jp/yuqi2006inc2/tea/jasmine.jpg


今晩の花茶〜
湯気と一緒に立ち上がるラベンダーの香り
漂い〜漂い〜


蕾に封印された、甘く芳ばしいジャスミン・紅マイカイの香り
休日の癒し〜癒し〜〜〜

茉莉綉球

イメージ 1 イメージ 2

イメージ 2

茉莉綉球(mo4 li4 xiu4 qiu2)(モ リ シュ チュ)

茉莉綉球(それも再加工茶の一種:花茶)。今日はとても綺麗に咲いてきまして、ズームを固定して幾つの写真を撮り、また背景を暗くにして撮影もしました。インジョーェ

【 原材料名 】 茉莉花(mo4 li0 hua1) ( モ リ ファ) ・茉莉花(ジャスミン)薫香緑茶

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