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スライスチーズでフワフワのチーズケーキ

スライスチーズでこんなに美味しいチーズケーキが出来ました。

しっとりフワフワ♡

簡単に混ぜるだけ

お薦めのレシピですよ。

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/277773/

黄金のレシピ♪ロールケーキ

とっても久しぶりです。

ご無沙汰してました〜！

今日は娘と一緒にお雛様を出しました

これだけを飾るだけでも結構大変なんです

押入れの中から引張り出すのですが、その前に色んなものを入れてあるので

まずそれを全部出してから・・・


セナにとっては初めてのお雛様

私たちが傍に居るときは特に何も悪戯しないのですが

チョコッと部屋を出て戻ってみれば・・・

お雛様の小道具がこっちの部屋に転がっていましたし・・

パソコンに夢中になっていて、ふと気が付くとセナが居ない・・・

『セナ〜』『セナ〜』と、呼んでも居ない

何処に行ったのか焦って探したら(^^;・・

雛壇の下からヒョッコリと顔を覗かしているセナを発見


と、あと1週間セナにお雛様を破壊されないように気をつけましょう


今日はとっても美味しいロールケーキを紹介します

http://kunimanga.exblog.jp/d2006-02-25

今まで作ったロールケーキの中で1番の美味しさ♡

それは、な〜〜〜んと

天ぷら粉を使うんです（黄金）

キメの細かいシットリしたとっても美味しいロールケーキです。

そこらへんのケーキ屋さんで売っているケーキにも負けない美味しさですから

是非作ってみて下さいね☆

さつまいものおやつ

今日は近所で“商工祭”が行われていました。

お花・野菜・生活用品・美味しそうな食べ物がいっぱい♡￫ܫ￩♡

その中でも野菜売り場では人の山

その中をかき分けて・・・大きくて太い大根・袋詰めされて沢山入ったピーマン・おいしそうなさつまいもをオール100円で買った・・・のはいいのですが・・・

・・・重い。

これを手にぶら下げて歩くのは・・・キツイ

やきそば・唐揚げ・お団子・・・食べたいのに。

仕方ない・・・諦めました。


家に帰り大きなさつまいもは炊飯器で炊いて、スイートポテトを作り
小さなさつまいもは、薄くスライスしてレンジでチン！
さつまいもチップの出来上がり♪・・・・これはワンコ用です。
・・・でもこのチップなかなか美味しいじゃぁ、あ〜りあませんか。
ロデムもセナもパリパリ食べてましたよﾜ――ﾟ.+:｡ヾ(o･ω･)ﾉﾟ.+:｡――ｲ

とっても簡単＆濃厚な味のベイクドチーズケーキ

冷蔵庫の中に生クリームとクリームチーズ。

これで作るお菓子といったら“ベイクドチーズケーキ”ですね〜☆

ホントに混ぜて焼くだけで誰でも出来ちゃいますよ(^O^)／

材料　18センチの丸型

クリームチーズ：200g
砂糖　　　　　：80ｇ
レモン汁　　　：大さじ１
卵（全卵）　　：2個
薄力粉　　　　：30g
生クリーム　　：200ml

クリームチーズを室温に戻してボールに入れ、泡だて器でクリーム状になるまで練ります。

砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜます。

溶いた卵を少しずつ入れながら混ぜ、

生クリーム・レモン汁を加え、ふるった薄力粉を入れてさっくり混ぜて生地を作ります。

180度に温めたオーブンにで４0分焼いて出来上がりです。　

ビッグハンバーガーだよ〜(o^v^o)

昼食に間に合わせるために、朝食を食べてすぐにパン生地作り。

HBでパン生地を捏ねている間に

カスタードクリームとカラメルソースを作って

カラメルカスタードクリーム完成。

その間に洗濯＆掃除。

パン生地が出来上がってカラメルカスタードを入れて二次発酵へ。

その間にハンバーグ作りに取り掛かります。

時計は11時半。

二次発酵が終わりいよいよ焼きに入りました。

ハンバーグもフライパンで焼き始めて

キャベツ・トマトを切って、あとは・・・ソースを作り・・・

パンも焼けた♪

ハンバーグも焼けた♪

あとは盛り付けて・・・ハイ！出来上がり〜。

12時15分・・・いただきま〜す(^O^)／

12時25分・・・ご馳走様でした_(._.)_