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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ オレンジ〜 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 温かで爽やかなその香りは幸福感をもたらしてくれます。 ◇◆学名：Citrus sinensis ◇◆科名：ミカン科 ◇◆精油抽出部分：果皮 ◇◆芳香：温かでさわやかなシトラス調の香り ◇◆効用：抗感染作用、鎮静作用、駆風作用、消化促進作用、強肝作用、健胃作用など ◇◆安全性：毒性なし ◇◆[効能]抗菌・神経の安定 ◇◆オレンジのエッセンスは、さわやかなシトラス調の甘い香りで、私たちに幸福感をもたらしてくれます。その温かさを感じるフルーティーな芳香は、緊張した神経をリラックスさせ、さわやかにしてくれる作用があり、さまざまなストレスを緩和してくれます。 ◇◆ 温かな太陽のような幸福感は緊張を解くフルーティな芳香から オレンジはミカン科に属し、常緑と半常緑の高木や低木があって種類も豊富です。精油にはスイートオレンジやマンダリンの実が使われ、最大生産地は、ブラジル、カリフォルニア、フロリダ、イスラエルなどです。そのさわやかな甘い香りは、本質的な喜びと調和をもたらすので、心身が緊張し、落ち込んだ気分のときに効果的だそうです。 ヨーロッパで有名な、オレンジにクローブを刺した飾りは、中世の時代、裁判官がオレンジに紐をつけ、裁判のときに使用したといいます。長い期間、拘留されていた被疑者の体臭に絶えるために、自分の鼻の前で振って香らせたというのです。 クローブを刺したオレンジの飾り オレンジにクローブ(チョウジ)を刺した飾りは、中世のヨーロッパで疫病が大流行した時代から利用され、裁判官の逸話はとても有名です。オレンジにリボンを巻いてクリスマスからお正月にかけて飾られます。 生のオレンジにクローブを刺すと、クローブの強い殺菌力でオレンジは腐らずに乾燥していきます。オレンジの房の中にクローブを刺すようにし、全体が乾燥しないうちにオールスパイスやブラックペッパーなど、好みのスパイスを振っておくとよいでしょう。
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ハーブ
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見て楽しむ「秋の七草」ですが、薬草として用いられてきたものも少なくありません。当時から煎じて飲むとさまざまな効用があるとされてきました。現在でも有名なのは風邪薬に入っていることで知られている「葛根湯」。これは「葛花」の根から作られます。
● 萩 --- 咳止め、去痰、胃の痛み、下痢、 婦人のめまい、のぼせなどに効果があると言われます。 ● 尾花（すすき）--- 解熱、利尿 ● 葛花 --- 葛根は発汗、解熱、鎮痙薬として、熱性病、感冒、首・背・肩こりなどに用いられます。 花（葛花＜カッカ＞）も眩暈や悪寒に用いられます。 （根は漢方でも葛根（かっこん）といい漢方薬（葛根湯）で知られています） ● なでしこ --- むくみ、高血圧、消炎、利尿、通経薬として水腫、小便不利、淋疾、月経不順などに用いられます。流産の危険性があるので妊婦は決して用いてはいけません。 ● 女郎花 --- 利尿、根と全草に鎮静、抗菌、消炎、浄血などの作用があり、腸炎などによる腹痛、下痢、肝炎、腫痛、婦人病などに用いられています。 サポニンによる溶血作用があるため、連用は避けた方がよく、強度の貧血の場合には用いてはなりません。 ● 藤袴 --- 水製エキスには血糖降下作用、利尿作用などがあり、糖尿病、浮腫、月経不順などに用いられています。 ● 朝貌（桔梗）--- 桔梗の煎剤はサポニンの局所刺激による去痰作用があります。
鎮静、鎮痛、解毒作用のほか、抗炎症、鎮咳、血圧降下作用などが認められます。 去痰、鎮咳薬として、痰、気管支炎、咽頭痛などに用いられます。 |
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甘い香りのジャスミンはリラックスしたい時や、落ち込んでいる時に効果的なハーブ。 紅茶やウーロン茶にブレンドして香りを楽しんではいかがでしょうか？ ☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆ ♪ジャスミン 魅惑的な方向は気分を和らげロマンチックなムードに最適！！ ジャスミンという名はイラン女性の一般的な名前の「ヤスミン」にちなんで名づけられたといわれています。 その精油の香りは気持ちを和らげ、心と情緒によい作用があるそう。 とくに、性に関する不安を抱えていたり、落ち込んでいる人の助けになる、催淫作用があるともいわれます。 性的能力を高め、イン○○○ツや不感症、不器用で不快を感じて落ち込むときなどに効果があり、 性的感情の抑制や自制、欲求不満の助けになるのです。 また、激しい痛みを伴う難産を助けるともいわれ、陣痛の苦しみを慰め、出産の喜びを高めるとか？ こうした効果から、ジャスミンは「子宝のハープ」として人気が高いのです。 ジャスミンは大量の花からほんのわずかしか精油を採取できません。 大変高価なので、紅茶やウーロン茶に少量をプレンドして香りを楽しむのが一般的。 食後に飲むと、消化を助けたり、口臭を予防することができます。 １．ポットにウーロン茶を入れ、ジャスミンの茶葉（ドライ）を同量入れます。 ２．お湯を入れて約３分間そのまま放置し、飲みごろまで蒸らします。 ジャスミンティーは鎮静効果や不眠解消などにも効果があり、 体のエネルギーレベルの低下を解消してくれるともいわれます。 茶葉は市販されていますが、使いやすいティーバッグがおすすめです。 クセがなくて飲みやすく、香りもよいので多くの人に好まれています。 ☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆＝☆ 久しぶりにハーブでした。
途中だったのを忘れていました。 |
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「春の七草」である、芹（せり）、薺（なずな）、 御形（ごぎょう）、仏の座、菘（すずな）、蘿蔔（すずしろ）を刻み入れた 「七草粥」は、邪気を払い万病を除くという意味ばかりでなく、 おせち料理で疲れた胃を休め、 野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるそうです。 また、豊作を祈る行事とも結びついていたようです。 「秋の七草」はこのように食べたりする事はありません。 しかし、山上憶良のように、秋に花が咲き乱れる野原を散策して、 歌に詠む事は風情ある事なのです。 つまり「秋の七草」は“目で楽しむ”もの。 事実、色鮮やかな花をつける植物がほとんどです。 +-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-= +-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-= 次は、『薬としての効果』です。
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●「秋の野に 咲きたる花を 指（および）折りかき数ふれば 七種（ななくさ）の花」（万葉集巻８第１５３７番） ●「萩（はぎ）の花 尾花 葛花 なでしこの花 女郎花 また 藤袴 朝貌（あさがお）の花」（万葉集巻8 第１５３８番） これらの歌は奈良時代の歌人、山上憶良が詠んだものです。 これが「秋の七草」の由来になったと言われています。 後者の歌に出てくる植物の名前こそ「秋の七草」なのです。 ● まず「萩」。 萩を詠んだ歌が「万葉集」には１４１種類もあるほど、 当時、萩は秋の花と決まっていたようです。 ●「尾花」は、すすきで、花穂が出ている時の呼び名です。 ●続いて「なでしこ」。 花びらの先が細かく裂けて、風にひらひらとなびく姿がとても可憐な花です。 その姿が日本女性の代名詞“大和撫子”になったのは有名です。 ●「女郎花」は、 高原などで黄色い花を咲かせます。 「万葉集」では、１４種類の歌が詠まれています。 ちなみに、同じ形で花が白いものは「男郎花」（おとこえし）といいます。 ●そして、「藤袴」。 「源氏物語」の中で、夕霧が玉鬘に贈る花として登場しています。 ●最後に「朝貌」。これが何の植物を指すかについては、さまざまな説がありますが、 桔梗とする説が一般的です。 +-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-= +-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-=+-= 次回は秋の七草の続きの秋ならではの楽しみ方です。
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