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今年も残すところあと2日。
お正月は元旦、二日とそれぞれの実家へ行って過ごす予定なので
自宅用のお節は必要ないだろうということで
お正月料理の準備は全然していないのですわ。
その分、それぞれの実家へ持っていくお年賀やらおつまみの材料やらを買いに行かなきゃ。
今日と明日買いに行く予定。
混んでいるんだろうなぁ〜
昨夜の夕食はカレーライス。
ストックしてあるデトックスベジスープにジャガイモを新たに加えて
カレールウを溶かすだけ。
味見をしてみるとなんとなく和風っぽいカレーが出来上がりました。
パッと見は昨日と同じだけど
今日のは小松菜と油揚げの煮びたし
ちょっとクセのある小松菜
好きなんですよね〜
ほんの少しのお醤油と鰹節で
美味しく仕上がります
箸やすめのための
カボチャのヨーグルト和え
シナモンがあったら良かったかも
Ted君の好きなコールスローは
健康のことを考えて
手作りの豆乳マヨネーズ使用
豆乳
オリーブオイル
ビネガー
塩
胡椒
マスタード
を容器に入れて
カシャカシャ振るだけ
とっても簡単です
さてさてこれから隣のスーパーへ大晦日用とお正月用のシャンパンを買いに行かないと。
そのあとは電車に乗って食材を購入。
年末って何かとバタバタしますね〜
ではではまた
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おはようございます、コメントさせていただきます。
いいですね!
私も機会があったら作って食べたいです。
2011/12/30(金) 午前 9:54 [ GanganGansoku ]
おはようございます♫
yurieさんいつも健康に気遣って〜。。
ジムにもいって〜^−^
そのすてきなスタイルがますますすてきになって
いるのでしょうね〜^0^
背も高いし、すてきぃ〜(*´∇`*)♥
今年は仲良くしてくだってありがとうございました^−^
来年もよろしくお願いいたします^^
すてきな記事を楽しみにしています^−^
今年最後の応援ぽち&傑作〜♫♫♫
2011/12/31(土) 午前 7:59
あのデトックススープがカレーに!!
この間レシピ教えて頂いたので、私も今度挑戦してみます。
それにしても、ほんと、料理の盛り付けが素敵♪
毎日外食しているみたい。旦那さんは幸せ者ですね〜。
来年も、素敵な記事楽しみにしてますぽちっ。
2011/12/31(土) 午前 8:53 [ marmalade ]
スープはカレーに変身できるんですね♪
いろいろと大活躍ですね〜
私も元日には実家に帰るので、
今日の夕食だけがんばります。
とはいっても、たいして・・・(^^;
ご夫婦そろって、よいお年をお迎え下さい♪
2011/12/31(土) 午前 9:21
カレー美味しそうです。おちせもいいけど、カレーもね。
あけましておめでとうございます、
今年もよろしくお願いしますね。
2011/12/31(土) 午後 11:40
あけましておめでとうございます☆彡
今年もよろしくお願いします!!
カレーいいですね〜♫
美味しそうです〜
うちも今日はお家でのんびり〜にしてしまい明日パパの実家に行ってきま〜す(^0^)/
今年一年素敵な年になりますように。。。
2012/1/1(日) 午後 5:47 [ - ]
あけましておめでとうございます。
そろそろカレーが食べたくなってきましたね〜
2012/1/3(火) 午後 5:04
あけましておめでとう御座います♪
今年もどうぞよろしくお願い致します。┏o ペコ
なるほどカレーもいいんですね♪
これもトライしてみます♪
素敵なアイデアに感謝☆ポチ凸
2012/1/4(水) 午後 5:05