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みなさま、おはようございます。
 台風
 6号の影響で大雨になりそうですね。今後の予報を見てお気を付け下さいね。
上の写真は玉村豊男さんのワイナリーです
 。 詳しくは→こちらを見てくださいね。この近くに『山小屋』を借りていらっしゃるお友達に連れて行ってもらいました。
良い天気で気温は高かったのですが、湿度が低くて気持ち良かったです。
ガーデンもあるのでハーブを見ながらぶらぶらするのもいいです♪
さて、カフェの方へ…
こちらのワイナリーのシードルを頂きながら
本日のメニューは、
アミューズ
トウモロコシの冷たいスープ
白いのはオニオンのアイスクリームです ヒンヤリしていて夏のランチには
ぴったり☆
玉ねぎ香りがトウモロコシの甘みを
引き立てていました。
食器も可愛いですよね〜
前菜
お野菜づくしでした
上の３つの野菜の下にしいてあるのは
羊のチーズ
癖がなくてクリーミー♪
茄子の上にはトマトとオリーブ、
ケイパーが
手前はちっちゃなオムレツの下に
パプリカとそのソースを添えて
優しいのにお味はしっかり濃いお野菜♪
サラダ
グリーンリーフと雑穀が混ざったもの
黒酢のドレッシングを使っているそう
珍しい種類のものらしく
黒糖のような風味がしていました
お肉料理の前にお勧めの赤ワインをオーダー☆
しっかりしたお味で美味しかったです〜
メインのお料理はというと…
ドーン
  骨つき「信州紅酔豚」の炭火焼き
 (ランチのお値段に+1000ﾃﾞｽ）これがまた美味しかったです〜
 お味はシンプルな塩だけで、そこに七味入りのお塩が添えられているのですが
そのままで十分イケます
炭火で焼かれた良い香りがしているし〜
お肉自体の味がすっごく濃い〜〜
豚の脂の味をお塩がガッツリ引き立ててくれていて、
こんなにボリュームがあるのに、ペロっと完食ちゃいました
もちろん、骨に着いたお肉はかぶりついてしっかり頂きました
デザート
ひんやりとしたあんずの上に
くりーむがかかって
その上にアイスクリーム♪
手前のピンクのクリームのようなものは
ぷにぷにしたマシュマロのようなもの
お隣の小さい焼き菓子も美味しかったです♪
涼しい気候の中、美味しいお料理を堪能で来て幸せでしたわ〜
今度は連れ合いも一緒に連れて行ってあげたいです
ではでは〜
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旅行ｱﾙﾊﾞﾑ/日本
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コメント（14）
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みなさんおはようございます。
台風
が接近していますが、大丈夫ですか？？四国の方は被害が出ているようですね。
先週から軽井沢へ行っておりました。
昨年の『井形慶子さんのイギリス旅行』 詳しくはこちらをご覧ください
でご一緒させていただいた方々が、軽井沢にマンションを持っているということで
遊びに行かせてもらいました。
暑い東京を離れて、つかの間の涼しさを堪能しながら
美味しいものを食べてきました♪
 連れ合いを置きっぱなしで一人だけ…なんだか申し訳なかったですわ〜
 ワイナリーで美味しいものを食べた記事は明日にでも掲載しますね〜
 日本へ帰ってから早2ヶ月を過ぎました。
生活はだいぶ落ち着いてきたのですが、まだまだ戸惑うことが多いですね〜
やはり人の多さと、それ以上に自転車
 の多さ！！私の住んでいるところは、駅前に商店街があってなかなか風情のある町なのですが(古いともいうかも）
そのにある狭い道に、
電信柱は立ち並んでいるし、
車
 、バス は通るし自転車
はたくさん走っているしで、おちおちと歩いていられないんですわ〜
商店街でさえ、人
 、バイク 、車、自転車がいっしょくたにいるんですよ〜何度も危ない！！と思うことがあります。
ほんの少しの距離でも自転車で行く方が多いみたいです。
自転車に乗らない私が言うのもなんですが、
こんなに駅に近いところで自転車に乗って行く必要があるのかな？
って思ってしまいます。
必要だから乗るのでしょうが、駐輪はしっかりとしてもらいたいですわ〜。
歩道にずら〜っと停められた自転車のおかげで歩きづらくて…
 マンションの駐輪場も自転車が溢れていますしね〜
それを見ると余計に暑さを感じてしまう私です。
 ではでは〜
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