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メリークリスマス♪
3連休だった方も多いと思いますが、私は日曜日だけお休みでした。
昨日も頑張って仕事しましたよ〜〜
今夜は焼肉食べに行きますけどぉ〜何か？爆
昨夜はクリスマスイブでしたね。
おいしい塩こうじをいただいたので早速チキンを漬け込み夜焼いてみました。
皮めのほうから先にカリカリになるように
焼きました。
う〜〜ん いい香り。
たまらんです。
たっぷりの塩こうじがしみて
お肉が柔らかくなり本当においしかったです。
ありがと〜〜♪
実は、イッサキというお魚も数日前に
塩こうじにつけこんで焼いたら
マジおいしい。京都の料亭に
行ったようなお味になりました。
※京都の料亭にはいったことないけど。爆
そして・・
これみてみて
ヤジロベエ的なサンタさん達。
かわいいでしょ。
手作りだそうで本当にありがたいですね。
これは、お得意先の事務員さんからいただきました。
すごいよね。
素敵なクリスマスイブになりました。
ありがとう♪
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塩 こうじ
人の名前かと…
2012/12/25(火) 午後 3:04
こんばんは♪
塩麹に漬け込んだ鶏も美味しいですよね。
素敵なやじろべーのクリスマスの飾り付けも素敵です♪
素敵なクリスマスになりましたね。
ナイス☆
2012/12/25(火) 午後 10:09
ししょ〜〜様 入力しているとこうじが孝二とか・・・爆
ししょ〜はつっこんでくるとはおもったけど。爆
元気にしてる？
2012/12/26(水) 午後 0:36
てっちゃん様 素敵なクリスマスになりました。
塩麹ってこんなにおいしいなんて知らなかったよ。
鶏肉が進化するもん。
ナイスありがと♪
2012/12/26(水) 午後 0:37
出た！ししょ〜(笑)
今年は５５１諦めて！
2012/12/29(土) 午後 8:03 [ miyu ]
３連休、お仕事だったんですね。
塩こうじって味噌？(恥)
皮パリの香りは食欲そそるよね！
２枚目の写真のサンタさんたち可愛い❤
私はお家でメリークリスマスしました。
結婚記念日の旅行はずらしたよ！
2012/12/29(土) 午後 8:06 [ miyu ]
連休中も２日間は仕事とは…
お疲れ様でした！
おいらも旧友とクリスマスは過ごしました。
久々だったんで、すごく楽しかったです♪
2012/12/30(日) 午前 11:10
miyuさん ししょ〜出没。爆
2013/1/3(木) 午後 9:25
miyu様 そそ。しごとだったのよ。
ったくね。塩こうじ・・って味噌ではないけど・・
でもとってもおいしいのよ。
おうちでメリクリいいじゃん。
旅行ずらしたんだ。
2013/1/3(木) 午後 9:26
わんだー様 はい疲れました。
旧友とすごすクリスマスもいいね。
楽しかったみたいね。
2013/1/3(木) 午後 9:27