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頂き物です〜 |
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お久しぶりです。 |
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夏は暑いですね〜 |
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みなさんこんばんわ。 今回の釣果です・・・・・の前に、実験と言うか、 「漁師よりも新鮮な味」をコンセプトに 釣ったらその場で食す!と言うことをやりまして・・・ 先ずは、アジの刺身から これはもうメチャクチャ美味かったです。 皆さんはマネしないように、腹壊しますよ?(笑) 結論! 生きている状態、釣り上げたばかりの状態なので、臭みは有りません。 でも、刺身は若干時間を置いたほうが、アミノ酸が出て美味しいとか・・・ 人それぞれです。 食感はもう、申し分有りません! で、釣果です↓ 日食は見れなかったけど、日食パワーのせい(潮の満ち引きが激しくなる)爆釣! 以上です。
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明日、大島に釣りに行きます。 |








