四川飯店

　こんにちは〜

1ヶ月ぶりの投稿　元気でやってます

先週、年に数回日本から来られるお客様とお食事

いつも私の好みでいいからレストラン予約してといわれるのですが、毎回悩むのです

日本では接待ばかりで、日本食はあまり．．．と仰るので

私は和食が食べたいけど〜　和食以外でアレンジしています

前回はフレンチだったので、今回は中華を

以前から気になってた、陳健太郎さんのお店「四川飯店」へ

オーチャードのマンダリンホテル35階にあって

３４階がオープン席、３５階が個室のようでした

高い天井にシャンデリア

中華レストランにしてはゴージャスな感じ

$138++だったかな？

コース料理を頂きました

前菜

和風ですね〜

ツバメの巣のスープ

なまこ苦手なんだけど．．．ちゃんと完食

エビチリ〜

チリクラブのように揚げパンと一緒に♪

名物の麻婆豆腐

山椒が良く効いてたけど、めちゃくちゃ辛くなく、そんなに辛いのが得意じゃない私でも

泣かずに食べれました（笑）

マンゴプリン♪

杏仁豆腐とマンゴプリンから選べました

四川料理って凄く辛いイメージだったけど、ここのは程ほどでした

窓側のお席で眺めもよく、ゴージャスな空間で頂く中華料理

美味しゅうございました〜

[小美（チビ）ちゃん]

こんにちはぁぁ〜
おひさしぶりでぇ〜す。
この中華レストランは見ただけで高級感あふれてますね、
増してや出てくるお料理は素晴らしいものばかりで。
私にはチョット手の出せないレストランみたい・・

チビちゃん、こんにちは♪

お久しぶりです＾＾
この和風ぽい中華がローカルには受けてるらしいですが、平日とあって空き空きでした＾＾；
まぁ、自腹では行かないですね（笑）

美味しそうな四川料理。
四川料理って口の中が辛くなってしまいそうなのに、色合いからしても、口当たりの優しそうな四川料理ですね。
器も盛り付けも日本的ですね。
ナイス

毎度（´O｀）ノナノダ〜
子育てに仕事に、主婦業と大変でしょうけど
美味しいもの食べて頑張ってるようですね
それにしてもSPは物価が高そう！

めぐみさん、

そうなんです、見た目にもそんなに辛そうじゃないですよね。
エビチリも全然辛くなかったです。
辛いのが苦手な人でもこの麻婆豆腐はいけると思いますね。

ナイスありがとうございます♪

おひさ〜

おしいしいけど・・和食がいいよね〜

こんな時は・・ベビちゃんどうしてるの〜？？

親方さん、毎度です〜

たまに生き抜きも必要ですからね。ベビーシッターさんに延長してもらって、お食事行ってきました。
この前TVでも言ってましたが、シンガポールは世界一物価が高いって＞＜ 来た当初（15年前）と比べてかなり物価は上がってますよ。
家賃も3倍くらい（泣）医療費も高いし日本がやっぱり生活し易いです。

Karinnさん、おひさです〜

和食も高くて、接待の時くらいしか食べに行く機会もないし、刺身やお寿司食べたいんですけどね。日本から来られてるのにわざわざシンガポールでも食べたくないでしょうし（笑）

帰りが遅いときは、ベビーシッターさんに延長してもらいます。
なるべく早くお迎えに行くようにしますが、息子は8時過ぎにはいつも寝るので、寝てるのに起こさないといけないんです＞＜