ホノカアボーイのおいしいもの

気になるレシピを見つけるとすぐに作ってみる私。
でも、２度３度と繰り返し作るものは意外と少ないんです。

「ホノカアボーイ」の映画に出てくるごはんは我が家の定番メニュー入りした
お気に入りメニューです♪

映画を観終わって真っ先に作りたくなったのがこのロールキャベツ。
雄登が食べやすいようにサワークリームを控えてシチューっぽくアレンジして
作っています。

このロールキャベツにはおいしい工夫が盛りだくさん☆
まず、具には挽肉や玉ねぎの他にチーズやウインナも入れて深みのある味になっています。
スープを吸う役割のごはんも入っているおかげでジューシーだし、キャベツの芯も
刻んで入れるエコなところもお気に入り。
煮込む前に一度フライパンで焼くので、旨みが逃げず煮崩れしにくいのも◎

こちらは「マラサダ」　ハワイのドーナツのようなお菓子です。
うちでは地粉を使って作っています。
揚げたてを食べるとサクっと。そしてふんわりした食感が楽しめます。
雄登のリクエストでチョコレートがけのものも作ったけれど、シンプルにお砂糖を
まぶしたものの方が断然おいしい！　素朴で優しい味にたまらなく幸せを感じます。

レシピは映画パンフやネット上で公開されているので、興味のある方はぜひお試しあれ☆

ロールキャベツって手間がかかりますよね。
いろいろ入ってコクがあって美味しそう！
最近、私は包まないで全部一緒に煮込んでしまってます。手抜き！（笑）
ドーナッツ大好きだけど太るので控えてます（泣）
サクッ！と揚がって・・・食べた〜〜い！

私もこの２品が１番好きかも〜＾＾
結構簡単に出来るし、おいしいよね♪
この前「米粉」を買ってきたので、今度はマサラダを米粉で作ってみようと思ってるの！
いつになるかわからないけどね〜（笑）

ロールキャベツは煮込む前に1度焼くんだ！！
手間をかける分美味しくなるんだろうね＾＾
私は手抜き料理ばっかりだからなぁ・・・＾＾；
annaちゃんを見習って頑張らないと（＞＜）

かをりさん、包まなくても味は同じですもんね♪
私もやったことありますよ〜。忙しい時は味重視で行きます。笑。
ドーナツ控えてるんですか？ かをりさん、体型気にしなくても
まだまだ大丈夫だと思いますよ！
揚げたてのドーナツっておいしいですよね＾＾

juneちゃん、米粉のスイーツってスタバのメニューにもあったし、
レシピ本も最近よく目にするよ。
マラサダを米粉で作ったら食感が変わって面白そう。
記事、気長に待ってます。笑。

あっこちゃん、私も普段は手抜き料理ばっかりだよ＾＾；
ダンナが飲み会の時や習い事の日はお弁当を買ってきてぱっと
済ませてしまうことも多いし。
だからたまに手間をかけて作ったごはんのおいしさが身にしみます。笑。

[ｃｈａｎ]

わたしもマラサダ作ってみたよ！
揚げたては素朴で優しい味。ａｎｎａちゃんのいう通りだね。
マラサダが美味しかったから、ロールキャベツも気になる〜！！
記事にしたのでＴＢさせてね☆

chanちゃん、マラサダ作ったんだね！
優しい味に心がほっこりするよね〜＾＾
ロールキャベツもとってもおいしかったので、ぜひ今度作って
みて〜☆
トラバもどうもありがとう！