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蒙古タンメン中本★池袋店の９周年記念イベント当日、
恒例のクジ引き目当てに行ってきました。
もちろん、クジは・・・スカでしたけど^^;
お祝いに、ビールで乾杯♪ おめでたいので、半ライス＆半熟たまごも♪
  あ、タマゴは、めでたくても、めでたくなくても付けてますね、失礼しました(笑)
メインは、
池袋店で１番好きなメニューかもしれない、
冷し醤油ラーメン
 ご飯もあるので、麺は少なめで。
非辛メニューの冷し醤油ラーメンですが、
これ、好きなんです(*^。^*)
冷し味噌のハーフとセットの【ニコセット】を頼むことも多いのですが、
この日は、食後のハード反省会を考慮して、
できるだけ、お腹に優しいモノを・・・と思い、、ノン辛で。
〆の、冷し醤油茶漬けが、
 めちゃめちゃ美味しかったのを覚えています♪
そして、その記憶が、
この日の私の頭に残った、最後の記憶かもしれません。。。
どこで、だれと、何時まで飲んだのか・・・
それとも、もしかしてもしかすると、この日は飲んでないのか！？
それすら思い出せず・・・・・・
てか、いまさらもう、どーでもいっか(^。^)y-.。o○
ごちそうさまでした〜^^
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☆中本＠池袋☆
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くどいようですが、
去年のネタ、まだいきます(^^ゞ
これは、昨年の11月、最後の週の金曜日だったかな？
その週末の日曜日に控えていた、蒙古タンメン中本★池袋店の９周年イベント の関係で、
9周年記念の限定モノを、約１週間のあいだ日替わりで販売していたんです。
その限定ＷＥＥＫの１日に訪問してきました。
その日のイベント限定メニューは 濃厚北極・辛さ２倍 でした。
私の撮影技術では、通常の北極との違いがイマイチ分かりにくいですが、
肉眼で見ると、あきらかにスープの様子が違うんです。いつもの北極とは^^;
赤が深いというか、濃いというか、毒々しいというか、なんちゅうか、本中華･･･
レンゲで掬うと、さらにもっと違いが分かるんですけどね。
ドロッドロですから、こちらのスープは
 食券を買うときに、なにやら危険な予感がしたというか、
野生の防衛本能が働いたとでも言うか、内なる声が囁くんです。
『ていうか、白いご飯、買っといたほうがいいんじゃね？』 と。
普段はまったく信用ならないダメ人間のワタクシの心の声ではありますが、
この時ばかりは、その声を信じて定食も付けてみました(^^ゞ
 あ。濃厚北極・辛さ２倍 の麺は、もちろん少なめで。
 いざというとき、撃沈してもいいように(笑)
この汁の危険度合い、
寄りで見たら分っかるっかなぁ〜。
  わっかんねぇだろうなぁ。。。
ご飯はね、付けておいて大正解！
北極を３口啜ったら、米を１口かきこんでクールダウン・・・ってな感じですわ。
 それに白メシは、
箸休めになるだけじゃなく、
←こんな食べ方もできちゃいますし
あると、何かと重宝ですよね^^
ただ今回にかぎって、
←コイツに北極汁は
一切かけていませんけどね(^^ゞ
だって、ま〜ず北極汁の辛いの辛くないのって、
そのうえ粘度が高いもんだから、イヤでも麺に絡むカラむ！
まるで肩がぶつかっちゃった田舎のヤンキー並みにカラむんですから、お手上げですョ(^^ゞ
なにしろ定食の蒙古麻婆が、ほんのり甘く感じちゃうほどなんだから、
この北極の辛さといったら、アナタ・・・
案の定、そのダメージは当日だけにとどまらず・・・・・
あとはご想像におまかせいたします<m(__)m>。
よく、中本ツウのヒトがおっしゃるには、
あのハンパない辛さの中にも、旨味がある♪ そうなのですが・・・
何分ひよっこの私は、辛さの向こう側にある “旨味” まで、たどり着くことが出来ませんでした^^;
だって、タダでさえ辛い 北極 が 辛さ２倍 ですよ？
アレが美味しい♪って言っている人がいるのが、不思議でなりません(笑)
最近の流行なのかはわかりませんが、
このところあちこちの中本で、“辛め” やら “辛さ２倍” だの “辛さ５倍” だのと、
曜日、時間帯、メニューなどによって、辛め仕様を提供するお店が増えているようなので、
アホ みたいに辛いのがお好きな方は、ぜひ１度お試しあれ♪
ただし、頼んだアトのコトは自己責任で<m(__)m>。オトナなんですから
 それから、よいこのみんなは、
くれぐれも、ヘンな大人のマネをしないようにね(*^^)v
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♪ふーしぎな、ふっしぎな、イ〜ケブーっクロ〜♪
♪ひーがし〜に せーぇぶ、にぃし とおぶぅ〜♪♪
そんな不思議な街池袋で、
若い女の子と飲んだあとの〆で訪問したのは、
蒙古タンメン中本★池袋店
ニコセット＝味噌・醤油＝
 メニュー名のとおり、
冷やし味噌 の激辛スープと 冷し醤油 の非辛スープの、
  色といい味といい、徹底的に対照的な２種類のスープで
冷たくてプリプリに締められた冷しの麺をいただきます。
 若干タマゴが多いような気がしないでもありませんが･･･
なんせホロ酔いのタマラーなので、
あんまりキツく突っ込まないでやってください^^;
冷し味噌スープはまあ、中本なので付き物みたいなもんなのですが、
個人的には、ガツンと生姜風味強めで濃い味の、この醤油のスープが大好きなんです♪
ハーフじゃなくて、これのレギュラーサイズがあれば、
ニコセットじゃなくてそっちをオーダーするのになぁ・・・と、長年思っていた私ですが、
なんと、池袋店には、冷し醤油ラーメンのレギュラーサイズ があるっていうじゃありませんか！
しかも別に、ごく最近になって登場したわけでもなんでもなく、
ずーっと前からフツーに販売されていたとか・・・。
長年（ってほどでもないけど）通っていたクセに、まったく知りませんでした(^^ゞ
だから、本当は↑この醤油スープで、たらふく麺を食べたいのに、
ニコセットのハーフサイズでしか、この汁は注文できない！と思い込んでいたもので、
いつも不完全燃焼というか、内心物足りなさを感じながら、
ちょっぴり悶々としながら冷し醤油を食べていました。。バカですよねぇ^^;
いやぁ〜、人間の思い込みって、恐ろしいですね〜(^_^.)
でも・・・・お客さんがメニューの内容を正しく把握しきれない１つの原因として、
中本のメニュー名に若干の問題があるんじゃね？・・・と思ってしまうのは、
ワタシだけでしょうか･･･。
あの複雑怪奇なメニュー名の数々。。。(-"-)
たとえば・・・
乗ってるのは樺太麻婆じゃないのに樺太ラーメンとか、
サッポロ味噌に定食の麻婆かけると蒙古ラーメンになって『サッポロ』がどっか行っちゃったり、
どっちも醤油味の冷しラーメンと冷し醤油ラーメンの違いは･･･？とか、
同じモノでも店舗によっては、湯麺だったりタンメンだったり、塩タンメンだったり・・・
五目味噌の野菜は注文受けてから炒める野菜なのに、
冷し五目味噌（頭に“冷し”が付いただけ）なのに、味噌タンメンの野菜だとか、
同様に、冷し味噌野菜の野菜は五目味噌の野菜だけど、
北極野菜の野菜は味噌タンメンの野菜だし、
3/4（蒙古丼）ってのは、レギュラーサイズの3/4じゃなくて、実は『半』サイズの3/4だなんて・・・
ホント、一般人には理解するのが至難の技のメニューの数々。。。
あ、、、
中本のメニュー名に関する疑問を言い（イチャモンつけ）始めたら、
きっと昼休みが何時間あっても足りないので、
今日はこの辺で終わりたいと思います(笑)
そんなわけで、
摩訶不思議な中本のメニューたちに比べたら、
イケブクロの不思議なんて、フシギのうちに入らないね！
と思った優姐なのでした^^
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イケラン とは・・・・
蒙古タンメン中本★池袋店 の 味噌卵麺（みそらんめん）のこと。
イケブクロ の ランメン だから、イケラン。
ときに、そんな風に呼ばれることがあるらしいのです。
もう数年前になるでしょうか、一時期、
『ブクロの卵麺が、辛くてウマいぜ〜♪』
なんて、どこからともなく評判になったことがありまして、
その頃はときどき訪問していた池袋店なのですが、先月かな〜り久しぶりに行き、
今となっては懐かしさすら感じる、あの卵麺を今一度食べてきました。
味噌卵麺 〜 中本★池袋店 〜
 （たしか、麺少なめ）
う〜む。やっぱ、卵麺ウマいわ(^。^)y-.。o○
素直にそう思えた１杯でした。
スープの辛さや濃さ、、味噌の風味、モヤシの炒め具合と味付け、
どれをとっても納得、かつ大満足の一品。
たいへん美味しゅうございました<m(__)m>。
ちなみに、この卵麺はＴ村さん調理のものでした。
こういうのに出くわしちゃうと、
たまにはブクロも行っとかないとな〜♪
ってことになっちゃいますよねぇ、やっぱ。ヒトとして^^
・・・・・そんなこんなで、なんだか最近、
むちゃくちゃ大忙しなワタシデス。。。
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先週、池袋でこんなもの食べました。
こう見えても、これ、
蒙古タンメン中本★池袋店の７月限定メニュー、
その名も 冷しベジポタ （￥８５０）です 。
好評につき、8月まで延長になったとか。
ただ、8月の何日まで食べられる商品なのかは分かりません。
今回訪問したとき、たまたま販売していたので食べることができましたが･･･。
どんな味かと訊かれると、応えるのが難しいのですが･･･
この、野菜の下に隠れた、
まるで冷製パスタソースのような ベジポタ餡 がポイントでしょうね。
 濃厚な味噌ベースのピリ辛ソースというか餡で、
茹でたキャベツ、にんじん、モヤシ、青菜、
生タマネギにプチトマトなどの冷された野菜や冷たい麺に
パスタのように絡めて食べる感じです。
お皿の端にマヨネーズとレモンが添えてあり、
途中で味に変化をつけながら食べられる、とてもバラエティに富んだ斬新な１品でした。
 一見中本っぽくないこの ベジポタ、
ご飯と餡の相性はいかがなものかと、
ちょっとドキドキしながら試してみると、
ベースが味噌だからでしょうか、
これが意外に合うんです。
冷し味噌の肉をちょこんと乗せれば、
ヒヤミとのコラボもまったく違和感無い上、
一気に中本っぽさが押し寄せますね。
さすが池袋の限定商品、その辺はお見事です。
こうも暑い日が続くと、どうしても冷し系に心が揺れがちですが、
中本の定番メニューの冷し系はどれも、麺は冷たくてもスープは熱々ですから、
こんな変わり種の、しかも冷え冷えメニューの登場で、選択肢が増えるのは嬉しいですね^^
駆け込みセーフでありつけた、ブクロ中本の7月限定・冷しベジポタ、
激暑の中、たいへん美味しくいただきました♪
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