アンコウの吊るし切り！！

☆☆まずはお知らせです♪☆☆

先月に引き続き、今月も

１０月８日と２２日の２週、出演することになりました☆

いつも番組をご覧頂いている皆様、本当にありがとうございます http://ak.images.smileycentral.jp/cat/je/388.gif

今月も楽しくレポートしてますので、是非お見逃しのないよう、よろしくお願い致します（＾０＾）/

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さて、１０月８日（今週の日曜日）の「おはよう茨城」のロケで訪れたのは、

茨城県の最北端に位置する

☆五浦（いづら）海岸☆

ここは、「日本の渚１００選」にも選ばれた景勝地です。

（私が撮った写真↑ではなかなかその美しさが伝えられないのが残念☆）

その五浦海岸の北にある平潟（ひらかた）漁港は
なんと茨城で「アンコウの水揚げがＮＯ１」なんです☆

漁港の側の道路上で見つけたマンホール↑アンコウの絵がとってもキュートでしょ♪

ということで、名物の「アンコウの吊るし切り」を見せてもらいました☆

実際に間近で見ると非常に迫力ありますよ〜！

漁師さんの見事な手さばきには、撮影スタッフ全員「おぉぉぉ〜！！」と歓声をあげっぱなしでした。

アンコウはほとんど捨てるところがなく、顎と背骨以外は全て美味しく食べられます。

今回は、さばいたばかりの全ての身を使って、その場でアンコウ鍋を作って頂きました〜♪

その名も

☆どぶ汁☆

見てください、大きなアンコウがゴロゴロと具になっています！！

汁の色がオレンジ色なのは、なんと「あん肝」がたっ〜ぷり入っているから！！

水は使わず、水分はアンコウの身から出る水分だけ☆

そこにたっぶりの味噌とあん肝を入れて味付けするんです。

もう最高に贅沢な逸品です〜☆

美味しいだけじゃなく、アンコウってとってもコラーゲンがたっぷりでプルンプルンとしているんです。

これを食べたらお肌がつるつるになっちゃいますよ〜☆女性には嬉しいですね〜♪

番組では、この他にも五浦海岸を舞台にした「世紀の大発見」や大変珍しい芸術品など、

内容盛りだくさんでレポートしてます☆

☆１０月８日（日）６時１５分〜フジテレビにてＯＡです☆

お楽しみに〜 http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jc/274.gif

はせさん、この平潟漁港では、予約をすればこの美味しいどぶ汁がいつでも食べられますよ♪海辺で漁師さんに調理して頂く鍋は最高ですよ☆機会があったら是非♪

エスぷれっそさん、もちろん頂きましたよ〜（＾０＾）/お肌はなんだかぷるんとしているので、その効果だと思います♪

幸二郎さん、マンホール面白いし、可愛いですよね♪本当にアンコウの街なんだな〜ってわかるので、なかなかいいアイデアですよね♪

( ﾟдﾟ )さん、あん肝の酒蒸しですか〜☆美味しそう♪フォアグラより美味だなんて聞いたら、すごく試してみたくなりますよね〜。看板も面白いものがたくさんあるんですね☆今度注意して見てみます♪

チャリ男さん、どぶ汁は本当に最高でした☆全く水を使ってないので、ちょっと味が濃いけど、まさに「男の料理」って感じでしたね〜☆あん肝を全て汁状にしちゃうのがとっても贅沢！機会があったら一度是非食べてみてほしい逸品です♪

harrisonさん、飲み屋さんで頂くあん肝も美味しいですよね〜☆私もよく頼みますよ♪名古屋でもアンコウ鍋は有名なんですか？今度行くことがああったら調べてみますね♪

[鹿行颪]

やっぱ食べ物の話題が中心になるよね。自分も4年間水戸にいた時に本当に僅かだがアンコウを食したよ。そんなにしょっちゅう食べたいと思うものでもないが冬を中心に食べる茨城を代表する食べ物に異論は無い。ただ当時は折りしもモツ鍋ブームの真っ盛りで博多だけでなく大工町にもモツ鍋を出す飲食店が多くてアンコウが当地の名産である事を忘れさせる程だった。やっぱ納豆とアンコウは水戸に欠かせない。

[ひろ]

ゆうこさんこんばんわ。今週末、ようやく拝見できるのですね。笑顔でレポするゆうこさん、楽しみですぅ〜。

あー俺のマンホールネタ盗んだなプンプン（笑）ここのマンホールこってますな（^^）かわいい（^^）あんきもうまいよね（^^）

途中からになりましたが、放送を観ました！！ おおほじろ鮫の歯の化石、でっかいね！

[ひろ]

おはようございます。テレビ観ましたよ。元気にレポするゆうこさんに会えて今日も一日爽やかだす。そういえば例のホテル事件って今回放送分の時だったのかな？

[ケンシロウ]

おうおう！ これ、見たよ！ まさに偶然！？ 出勤前にTVつけたらやってました(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪ 中川さんもとってもステキでした♡ 早朝からあの笑顔を見れると、元気が出ますネ（〃▽〃）

鹿行颪さん、食べ物ネタばかりですみません（＞＜）モツ鍋は私も大好きです♪でもせっかくの名産のアンコウが陰に隠れちゃうほどのブームがあったとは知りませんでした。アンコウは特に肝が最高ですよね♪

ひろさん、番組いつも見てくださって本当に嬉しいです♪ありがとうございます♪ホテル事件の日だってわかるなんて、するどいですね〜☆表情に疲れが表れちゃってました？？

xnnmc711さん、え〜？！そんな盗んだなんて言うなんてひどい〜逆プンプン（笑）マンホールネタをやっているなんて知らなかったです（＾＾；）他の街にも変わったマンホールがたくさんあるんですか？

エスぷれっそさん、途中からでも早起きして見て頂けてとても嬉しいです♪ありがとうございます♪オオホオジロ鮫の口を開けた状態の大きさが展示されてましたが、余裕で人間をいっきに１０人は飲み込めるような大きさでした！！恐かったです（＾＾；）

poohさん、日曜日に出勤されているんですか？大変ですね☆でも忙しい中、番組を見てくださってとても嬉しいです♪ありがとうございます♪これからもますます元気になってもらえるようなレポート頑張りま〜す（＾０＾）/

あんこうって食べたコトないんですが、ゆうこさんの巧みな文章に惑わされてかなりおいしそぅなイメージです!!!!!高級な食べ物のよぅなので、お金持ちになったら、こんな贅沢な食べ方してみたいです☆

[桜井智之]

中川さん、秋晴れが続きますがお元気ですか。日曜日のおはよう茨城、拝見しました。五浦海岸のあんこう鍋、おいしそうでしたね。あのマンホールのふたの絵柄も素晴らしいですね。私は、水戸駅等へは何回も行っており、印籠弁当や納豆弁当等有名な駅弁もあり、人気があります。 秋晴れの筑波山のハイキングも最高になっています。中川さんも行かれてみてはいかがですか。

今日はでてましたね（^^）いろいろ食べてましたね（^^）祐子さんのリポーターぶりに100点満点あげちゃいます（^^）