ひさびさ！おは茨ロケ☆

今週はひっさびさのおは茨ロケがありました♪
約１ヶ月半ぶりです（＾＾；）

ちょうど番組改編の時期だし、なかなか出番が来なくて、
ご心配をお掛けしてしまった方もいらっしゃると思いますが、ご安心下さい☆

中川祐子、今年も引き続き「おはよう茨城」に出演致します♪

５年目に突入しました☆
どうか、これからも応援よろしくお願い致します♪

ということで、今回取材したのは、茨城の美味しい春の野菜☆

写真は”チンゲンサイ”を収穫しているところです♪

皆さん、チンゲンサイって生で食べられるって知ってましたか？？

私も今回初めて知りましたが、新鮮なチンゲンサイは生で食べるとと〜っても美味しいんです！！

（注）生で食べるのは「茎」の部分です。「葉」の部分はちょっと苦いので火を通した方が良いです。

こちらは「チンゲンサイ」と「バナナ」と「りんご」で作ったフルーツサラダです！

チンゲンサイは全く癖がなく、とってもみずみずしいので、
こうしてフルーツと一緒に食べても全く違和感なく、美味しく頂けます♪
マヨネーズであえるのもＧＯＯＤです☆

番組ではチンゲンサイのほかにも、美味しい春レタスを取材しました☆

この日の取材は夜遅くまで掛かってしまい、すっかり暗くなってしまいましたが、
最後に記念写真を皆でパシャリ☆

実は、カメラを担いでいるのは、今回取材させて頂いたレタス農家のご主人☆
なんだかとっても似合ってますよね☆

今回の楽しい取材模様を是非、番組でご覧下さい♪

レタス農家のご主人のところには、サイン色紙があるんですかね？ じｋっくり拝見したいな！！ ところ、「チンゲンサイ」と「バナナ」と「りんご」で作ったフルーツサラダのレシピは．．．

生で食べられるなんて知りませんでした！春レタスもシャキシャキしておいしいですよね。野菜に甘さを感じるから不思議です。

[のり]

チンゲンサイとバナナとりんご・・・ すごく不思議な取り合わせのように思いました(^^;; チンゲンサイと言うと、私はラーメンのトッピングとか、中華炒めくらいしか思いつかないもので・・・(^^;;

[luk*puf*y]

はじめまして 毎週おは茨見てから出勤しています。最近、祐子さんが 全然 出演されていないんで出勤前のパワーがでずガッカリしていました。またテレビで祐子さんの姿が見れますね。（＾０＾）

[ゆうま]

今年度も、がんばってくださいね。

エスぷれっそさん、レシピといっても、チンゲンサイとバナナとりんごを適当な大きさに切って、お好みのドレッシングであえるだけです（＾＾；）私はマヨネーズが合うと思います♪簡単なので、是非作ってみて下さい☆

くみさん、ほんと、美味しい野菜は甘いですよね♪チンゲンサイの茎の部分は本当に癖がなくて美味しいので、是非生をトライしてみて下さい♪

randyさん、私もそれまではチンゲンサイは炒めるぐらいしか知りませんでした。農家のご主人の一番のお勧めは「お味噌汁」にチンゲンサイを入れることだそうです。是非一度試してみてください♪

lukepuffyさん、はじめまして♪毎週番組をご覧頂いているんですか！ありがとうございます！！日曜日にご出勤されているなんて大変ですね☆中川祐子、これからも元気にレポートしていきますので、パワーいっぱい持っていって下さいね♪お仕事頑張って下さい（＾０＾）/

sinzimataさん、ありがとうございます！！頑張ります（＾＾）♪

[のり]

味噌汁の具にチンゲンサイですか！？ さっそく、試してみますね(^^)

[桜井智之]

昨日のおはよう茨城のリポート、拝見しました。 １ヶ月ぶりのリポート、いかがでしたか。チンゲンサイ料理の炒め物やキャベツ炒飯等、おいしそうでしたね。茨城はいろいろな農家があり、素晴らしい野菜があるんですね。 中川さんが休んでいる間は、林家まる子さんが２週連続で出演した日がありました。今年も応援しますので頑張って下さい。