こだわりのお歳暮特集part１

もうすぐお歳暮の季節☆

お世話になったあの人に、どんなものを送りたいですか？

あれこれ迷ってしまいますが、そのヒントとして皆さんのお役に立てるよう、
来週１１月２６日（日）放送の「おはよう茨城」は、

「こだわりの味届けます！茨城からのお歳暮（後編）」

と題しまして、茨城の美味し〜い食材を３つご紹介します♪

このブログでは３回に分けてご紹介していきます☆

まずｐａｒｔ１としてご紹介するのが

☆　レンコン　☆　

訪ねたのは土浦市。

茨城はレンコンも生産量が日本１なんですよ〜！！

霞ヶ浦周辺には見渡す限りの大きな水田が広がり、その全てがレンコン畑になってます！

今回はなんとレンコンの収穫という貴重な体験をさせて頂きました(＾ワ＾）/

だけど、実際やってみるととっても難しい〜（T0T)！

水田の中に身体ごと入っていくので、上半身まで繋がった厚手のブーツを履いているのですが、水田の底は柔らかいドロになっているので足が取られちゃって取られちゃってなかなか上手く歩けません（＞＜）

おまけに消防士さんが使うような大きなホースを担ぎ、そこからすごい勢いで水が発射するので、それを支えているだけでもすごい力が必要なんです☆

何をしているかというと、水田の底は見えないので、手探りでレンコンを探し、手に触れたらそのレンコンの周りのドロを落とすように勢いのよい水を当てて掘り出しているんです。

私はその場に立っているだけでいっぱいいっぱいだったので、ずっと農家の方が一緒にホースを支えて下さって、レンコンのある場所も教えて下さったりで、迷惑をかけっぱなしでした（＾＾；）

たぶん番組では時間の関係でカットされちゃって、その悪戦苦闘ぶりがなかなか伝わらないと思いますが、よく見ると、顔がドロだらけになっているのがわかると思います☆

・・・助けられながら無事レンコンをたくさん収穫でき、きれいに洗った状態がこちらです↓

ここではお見せしませんが、番組ではこの取ったばかりのレンコンを使ってキンピラを作ってます♪
とっ〜ても簡単なのに、とっ〜ても美味しいレンコンのきんぴらです☆
是非チェックしてみて下さいね（＾＾）

さてさて、レンコンっていうと、あんまり頻繁に買って料理に使うことってないですよね？
あってもどんな風に料理に利用したらいいかなかなか思いつかなくないですか？

そんなレンコン料理をこれでもか！！というほど教えてくれちゃうイベントがありました☆

見て下さい、このレンコン三昧の料理の数々・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑斬新な発想！！

　　　　　　　　　　　　　　　↑こんなカラフルなレンコンなんかお歳暮にぴったりかも♪

いかがですか？
この後もまだまだ美味しい食材を紹介しますよ〜♪
ｐａｒｔ２とｐａｒｔ３を乞うご期待！！！

今週放送の「おはよう茨城」もよろしくです☆
１１月２６日（日）早朝６時１５分〜　フジテレビＯＡ