フリーアナウンサー & 気象予報士 中川祐子の気まま日記

これまで気まま日記をご愛読頂きましてありがとうございました!

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びっくりした?

昨日の日記では「ん?中川どうしたんだ?」と思わせてしまったかな(^^;)?

実はずっと皆さんの前では明るい元気な中川を見せたかったんだけど、

本当は心の中は色々ボロボロだったりしてたんです(^^;)

ずっとずっと悩み続けて、最近やっと大きなものを吹っ切ることができたという状態です。

私って結構、今まで色んなものを捨てられない性格でした。

必要ないとわかっているものでも、ゴミ箱の前で躊躇してまた抱きしめてしまう。。そんな感じ。

だけど、それじゃ何も前に進めないんだって、

自分をどんどん苦しめることになるんだってやっと気付いたんだな。。

心の大掃除をしないと、これからどんどん手に入れていくであろう

新しい可能性が入ってくる余裕がなくなっちゃうよね。

正直、今はまだまだ手放したことがとっても苦しくて、心が痛くて痛くて辛いけど、

時間が私をゆっくり癒してくれるまで頑張ります!!


さてさて、しんみりとした話はここまでで、

明日は「おはよう茨城」、私の出演です☆

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↑ロケバスの中にて

内容は「つくばスタイル」

知的で充実した都市機能そして豊かな自然を誇るつくばでの生活スタイルをご紹介します♪

イメージ 2


こちらは全面ガラス張りのなんともお洒落なレストラン「SEASONS」でのお食事シーン。

となりにいる可愛らしい女性は、今回つくばを案内して下さった方です。

番組では素敵な暮らしをなさっているご家族のお宅を訪問します。

詳しいことは番組で是非ご覧頂くとして、

ここでは今回私が初めて頂いた珍しいお料理を一品ご紹介します♪

北欧風のログハウスに住む、素敵なご家族のお宅で頂いたお料理です。

イメージ 3


これは何だと思いますか?

これ、スウェーデンのパンケーキなんです。

普通、パンケーキというと小麦粉で作るものと思いますが、

スウェーデンではなんと生地にジャガイモを使うんです!!

味付けは塩コショウ、しかもベーコンが入っていて・・・そして、その上にジャムを乗せて食べるんですぅ!!

いったいどんな味なのか興味湧くでしょう(笑)

ベーコンポテトにジャムを付けて食べる。。今まで味わったことのないなんとも斬新なお味。

機会があったら一度やってみて下さい。

新しい世界を体験できます☆

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