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もうすぐお歳暮の季節☆ お世話になったあの人に、どんなものを送りたいですか？ あれこれ迷ってしまいますが、そのヒントとして皆さんのお役に立てるよう、 来週１１月２６日（日）放送の「おはよう茨城」は、
このブログでは３回に分けてご紹介していきます☆ まずｐａｒｔ１としてご紹介するのが
訪ねたのは土浦市。 茨城はレンコンも生産量が日本１なんですよ〜！！ 霞ヶ浦周辺には見渡す限りの大きな水田が広がり、その全てがレンコン畑になってます！ 今回はなんとレンコンの収穫という貴重な体験をさせて頂きました(＾ワ＾）/ だけど、実際やってみるととっても難しい〜（T0T)！ 水田の中に身体ごと入っていくので、上半身まで繋がった厚手のブーツを履いているのですが、水田の底は柔らかいドロになっているので足が取られちゃって取られちゃってなかなか上手く歩けません（＞＜） おまけに消防士さんが使うような大きなホースを担ぎ、そこからすごい勢いで水が発射するので、それを支えているだけでもすごい力が必要なんです☆ 何をしているかというと、水田の底は見えないので、手探りでレンコンを探し、手に触れたらそのレンコンの周りのドロを落とすように勢いのよい水を当てて掘り出しているんです。 私はその場に立っているだけでいっぱいいっぱいだったので、ずっと農家の方が一緒にホースを支えて下さって、レンコンのある場所も教えて下さったりで、迷惑をかけっぱなしでした（＾＾；） たぶん番組では時間の関係でカットされちゃって、その悪戦苦闘ぶりがなかなか伝わらないと思いますが、よく見ると、顔がドロだらけになっているのがわかると思います☆ ・・・助けられながら無事レンコンをたくさん収穫でき、きれいに洗った状態がこちらです↓ ここではお見せしませんが、番組ではこの取ったばかりのレンコンを使ってキンピラを作ってます♪ とっ〜ても簡単なのに、とっ〜ても美味しいレンコンのきんぴらです☆ 是非チェックしてみて下さいね（＾＾） さてさて、レンコンっていうと、あんまり頻繁に買って料理に使うことってないですよね？ あってもどんな風に料理に利用したらいいかなかなか思いつかなくないですか？ そんなレンコン料理をこれでもか！！というほど教えてくれちゃうイベントがありました☆ 見て下さい、このレンコン三昧の料理の数々・・・ ↑斬新な発想！！ ↑こんなカラフルなレンコンなんかお歳暮にぴったりかも♪ いかがですか？ この後もまだまだ美味しい食材を紹介しますよ〜♪ ｐａｒｔ２とｐａｒｔ３を乞うご期待！！！ 今週放送の「おはよう茨城」もよろしくです☆
１１月２６日（日）早朝６時１５分〜 フジテレビＯＡ |
おはよう茨城（幸せになる食べ物編
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中川祐子が出演している番組「おはよう茨城」で出会った、食べると幸せになっちゃう美味し〜い食べ物をご紹介☆
コメント（22）
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☆☆まずはお知らせです♪☆☆ 先月に引き続き、今月も
いつも番組をご覧頂いている皆様、本当にありがとうございます http://ak.images.smileycentral.jp/cat/je/388.gif 今月も楽しくレポートしてますので、是非お見逃しのないよう、よろしくお願い致します（＾０＾）/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて、１０月８日（今週の日曜日）の「おはよう茨城」のロケで訪れたのは、 茨城県の最北端に位置する
ここは、「日本の渚１００選」にも選ばれた景勝地です。 （私が撮った写真↑ではなかなかその美しさが伝えられないのが残念☆） その五浦海岸の北にある平潟（ひらかた）漁港は なんと茨城で「アンコウの水揚げがＮＯ１」なんです☆ 漁港の側の道路上で見つけたマンホール↑アンコウの絵がとってもキュートでしょ♪ ということで、名物の「アンコウの吊るし切り」を見せてもらいました☆ 実際に間近で見ると非常に迫力ありますよ〜！ 漁師さんの見事な手さばきには、撮影スタッフ全員「おぉぉぉ〜！！」と歓声をあげっぱなしでした。 アンコウはほとんど捨てるところがなく、顎と背骨以外は全て美味しく食べられます。 今回は、さばいたばかりの全ての身を使って、その場でアンコウ鍋を作って頂きました〜♪ その名も
見てください、大きなアンコウがゴロゴロと具になっています！！ 汁の色がオレンジ色なのは、なんと「あん肝」がたっ〜ぷり入っているから！！ 水は使わず、水分はアンコウの身から出る水分だけ☆ そこにたっぶりの味噌とあん肝を入れて味付けするんです。 もう最高に贅沢な逸品です〜☆ 美味しいだけじゃなく、アンコウってとってもコラーゲンがたっぷりでプルンプルンとしているんです。 これを食べたらお肌がつるつるになっちゃいますよ〜☆女性には嬉しいですね〜♪ 番組では、この他にも五浦海岸を舞台にした「世紀の大発見」や大変珍しい芸術品など、 内容盛りだくさんでレポートしてます☆ |
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前回の番組の紹介では、メロンのことしか書いていませんでしたが、 もう一つ、番組では甘〜い何かを紹介してました♪ でも、このあまエルはまさに「果物」！！と言ってもいいほどの甘さを誇っています☆ だから、その甘さを生かして色んな食べ物に使われています。 例えば、
えぇぇ〜！！ジャム〜？？？？とびっくりする人も多いと思いますが、 いくら甘いと言ってもトマトだしね。。。と私も最初は恐る恐る一口・・・ 「ん？？・・・これ、トマト？？？うそ〜！！！！」 味はまるで「あんず」のようでした☆とにかく濃厚で甘い！！ トマトと言われなかったら絶対に何だかわからないです。 これは本当に新しいお味です♪ さて、お次は
こちらもまた斬新な発想ですよね〜 また恐る恐る一口・・・ 「ん？？？こちらは甘さがほのかで、どちらかというとさっぱりしてる！！！」 こちらの方がトマトだってわかりますね〜。 ダイエット中のデザートや甘いアイスが苦手な方には嬉しい、 とーってもヘルシーなアイスって感じでした☆ 他にも、トマトソースに使ったり、そのまま中華料理の具材として利用したり、 色々頂きましたが、どれもやっぱりその甘さが引き立ち、美味しいものばかりでした☆ 最後はおまけに、あまエル以外にも茨城では様々な種類のトマトが栽培されています。 その中から印象的なものを一つ・・・ ここだけの話ですが、やっぱりトマトはそのまま何もつけずに頂くのが私は大好き・・☆ あまエルもフルーツトマトもそのまま頂くのが一番だと思いました♪ でもそのままで頂いて一番美味しいものほど、甘くて質のよいトマトの証拠ですから☆ http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif http://ak.images.smileycentral.jp/cat/jd/276.gif
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な〜んて言うのは冗談で・・・
どうですか？ 結構それっぽいでしょ（＊＾ｎ＾＊）☆ 今回の番組の主役はメロン♪ 茨城はメロンの生産量が日本１！！ちょうどこの時期があま〜い秋メロンの収穫期です♪ 見てください♪この絵に描いたような立派なメロン★ ということで、今回は食べまくりますよ〜（＾０＾）/ メロンそのものはもちろん、他にも色んな食べ物が登場します♪ その中で、私がお手伝いさせて頂いたパン屋さんのメロンパンは 普通のメロンパンとは全然違う！！ すご〜くフワフワでやわらか〜い☆そしてしっとり〜 まるでケーキのような食感 それは、パンの生地の中にたっぷりと１００％メロンのピューレ（果肉をミキサーでジュース状にしたもの）が入っているから♪ このメロンパンを食べるシーンを撮るため、１日でなんと４個（！）も食べました（＾＾；） たぶんこのメロンパンじゃなかったら、４個なんて絶対食べられない！！ そんなこだわりのメロンパン、なんと意外なところで販売しているんですよ〜。
ロケの当日は鹿島アントラーズと名古屋グランパスの試合があって、 たくさんのサポーター達で賑わっていましたが、 なんとそのメロンパンの売店の前では大行列！！ 皆さん聞くところによると、試合を観戦しながらこのメロンパンを食べるのが最高！なんだとか☆ 売店前でマスコットの「しかお君」を発見！！一緒にパチリ☆
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 番組ではもう一つ、あま〜い何かをご紹介してます♪ それはまた次回のブログで♪ |
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皆様、大変長らくお待たせいたしました！！  １週間ゆっくり休ませて頂き、やっと元気になりました☆ この時期の風邪は本当に本当にしつこくて苦しいので、皆さんもくれぐれも気を付けて下さいね。 ということで、もう４日後に迫る「おはよう茨城」の内容をご紹介します♪ 今回は「ビックリ科学体験！つくばサイエンスツアー」と題しまして、 茨城が誇る最先端の科学技術が集まった筑波研究学園都市内にある研究機関をバスで回るツアーに行ってきました♪ 市内にはおよそ３００もの研究機関がありますが、その中の主な施設を巡る１日乗降自由の周遊バスがあるんです。 大人は一人５００円、子供は一人２５０円でなんと乗り放題！！安い！！ 番組ではたくさんの施設を巡ってますが、ブログには書ききれないので、その中から私がセレクトしてご紹介します☆ まずは、
その展示室ではロケットの模型や実物大の人工衛星などをたくさん間近で見ることができ、特に来年度から打ち上げが始まる予定の国際宇宙ステーションで日本が担当する有人実験施設 「きぼう」 の実物大の模型には実際に中に入ることができるんです！ そして私が特に注目したのは
展示室で見られる宇宙食はこんな感じ↓ 左がスパゲッティーミートソースで、右がなんとラーメン！！とんこつ味と味噌味がありますぅ〜♪ たぶん暖めてそのままチュウチュウ吸って食べるのだと思いますが。。美味しいのかな？？ ということで宇宙食を食べてみたい！！とお願いしたところ、ありました！！
ケーキやフルーツなどのデザート系からキムチやたこ焼きなどのおつまみ（？）系までありとあらゆる種類の宇宙食が売っています。 今回その中から私がこのブログ用にピックアップした３点はこちら↓ それぞれの中身はこんな感じ↓ 食感はすべてサクサクでスナック菓子を食べてる〜って感じなんだけど、味はちゃんと見事そのまんま！！ 杏仁豆腐は中にりんごとブルーベリーとラスベリーがちゃんと入っているのがわかるでしょ？ プリンはカスタード味だけで、カラメルが付いていなかったのが残念！！！ でも何といってもお勧めはたこ焼き！！ ほら、ちゃんと大きなタコが中に入っているのがわかるでしょ〜〜（＾ワ＾）/ 味も本当にたこ焼きを食べているみたいで美味しいの〜！！ これは是非皆さんにも食べてみてほしい☆超おすすめ☆ 番組内ではまたこれらとは違うものを食べていますよ♪ さあ、何が出てくるのか、必見です^  さて次は、なんとも可愛い、
皆さんは犬のロボット「ＡＩＢＯ」は知っていますよね？ パロはそのアザラシの赤ちゃん版です♪ 何か声を掛けてあげるとお目目をパチバチさせたり、身体をクネクネ動かしたり、「くーんくーん」と鳴いたりして反応してくれます。 起きているときはもちろん可愛いのですが、寝ている姿はもっと可愛い♪ なんとおしゃぶりを加えて充電中！！最高に癒されるでしょ？？ サイエンス･スクエアではロボットなどの最先端の研究開発に関する情報端末とともに、このようにパロと触れ合える体験コーナーなどを備えた楽しい施設です。 つくばは本当に見所満載で、夏休みはお子さんを連れて親子で楽しめる施設がいっぱい☆ 番組ではこの他にもまだまだたくさんの施設をバスで巡ってますので、是非ご覧下さい♪ さて、つくばは科学の街であると同時に「パンの街」でもあることを知っていましたか？ たくさんの外国人が住んでいるつくばでは、パン屋さんが多く立ち並び、とっても美味しそうなにおいに誘われます♪ 「パンの街つくば」に加盟しているお店がそれぞれ毎月、つくば特産の旬の素材をテーマにして作る
７月のテーマは「ブルーベリー」ということで、早速有名なバン屋さんの「アンデルセン」で出しているブルーベリーパンを見せてもらいました♪ すっご〜く美味しそうでしょう☆☆ 甘酸っぱい大きなブルーベリーがやわらかいパンと一緒にお口の中でハーモニーを奏でます（←グルメレポーター風コメントにしてみました） サイエンスツアーの途中でちょっと休憩がてらパン屋さんに寄ってみるのがＧＯＯＤですね♪ 今回のおはよう茨城の内容は盛りだくさんで、全て書ききれないのが残念ですが、
是非、この続きは
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