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上段の写真：雑草の生茂る田んぼ（3月頃）
中段の写真：ジャンボタニシに食べられて禿げてしまった稲（7月頃）
下段の写真：収穫前の稲（10月初め頃）
カロリーベースの食糧自給率が39％と言われる日本。
その日本の休耕田が40％、埼玉県の面積と同じ位の田んぼが放置されえ、雑草で覆われている。
更に、専業農家の平均年齢は65歳、間もなく働き手がなくなる。
新聞の記事は、連日、異常気象と水不足が、世界の食糧事情に警鐘を鳴らしている。
今年、私の会社で、休耕田を復活させて、米を作る実験を行なった。
休耕田を復活させるのに、3〜5年かかると聞いており、
それを一年以内に収穫させる方法はないか・・・
実験を行なうに当り、事前に幾つか検討したが、最大の課題は、
休耕田の雑草処理は人力を使わざるを得ないが、雑草の種で溢れている土壌へ、
農薬を使わざるを得ない。その農薬公害を如何に低く抑えるか、と言うことであった。
それには、除草剤としての効果を最大限に発揮させるが、
薬の副作用を最小に抑える技術を使ってみた。
結果は、通常、一反部当り8表採れるところ、ジャンボタニシに食べられたところを除けば、
7表弱で初年度としては上々の出来で、化学肥料は一切使わず、有機農法で作った米だけに、
試食会が楽しみである。
苦労した事を書き出しすと、次の通りである。
�〇�草を刈り取る労力は、言葉で言い表すのが困難なくらい大変でした。
�▲好好�のような茎の太い雑草が多く、その根は土中深く入り込み、入水しても、その根の
抜けた穴（管状になっている）から漏水し、水が直ぐなくなってしまった。
�Ｋ堯∈�だけでなく、モグラの穴からも水が抜けてしまった。
�げ診�も放置されていた田んぼは土地表面が平らでない為、入水しても均等に水が行き渡らず、
水が深い場所はジャンボタニシに芽を食べられ、結局はげ頭の様な状態になった。
�イ△爾�無くなってしまっている為、そのあぜの再生に大変な労力が必要であった。
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2019
ランダムでお邪魔しました。有機農法は最小限の農薬しか使わないため、その姿勢は評価できるが、消費者からするとまだ不安はぬぐえない。採算面から難しいとは思いますが、無農薬栽培って不可能なんでしょうか。
2008/10/7(火) 午後 0:53 [ - ]
こんばんは。
こんなに苦労して作ったお米でしたら、とってもおいしいでしょうね。
2008/10/8(水) 午前 2:59 [ - ]
ナンデモカンデモぶっ飛ばせさん
訪問頂き、ありがとうございます。
お答えしようと思いましたら、長くなりそうですし、本質的な問題になりそうでしたので、ブログに書き込みました。
2008/10/8(水) 午後 4:45 [ 夕日の丘 ]
kikiさん、こんにちは！
たった今、この農法で採れた新米が届きました。
明日試食してみます。
全国コンテストにも出そうと考えています。
2008/10/8(水) 午後 4:49 [ 夕日の丘 ]
ご訪問・コメントありがとうございました。
凄いことをされているんですね。
食糧をこれだけ輸入に頼っている我が国、休耕田を何とか生かすほうはないのかといつも思っているのですが・・・・確かに世界との付き合いも大切ですが我が国の自給率を高めておくこともどれだけ大切かを真剣に考えるべきですよね。
それにしても凄い実験をされているんですね。
また遊びにまいります。
2008/10/9(木) 午後 4:29
粋舎さん、ご訪問、嬉しかったですよ！。
幾ら会社でしている研究とは言え、チョット道楽過ぎるのでは・・
と言う社員もいます。
でも、今回の休耕田の復活は、間もなく役に立つと思います。
2008/10/9(木) 午後 7:01 [ 夕日の丘 ]
休耕田の活用。
これからの日本には、必要なことですね。
自給自足をするのは、なかなか難しいところもありますが・・・
自分の身体を守るため、未来を継ぐ家族を守るためにも考えていかなくては、いけない問題だと思います。
2008/10/25(土) 午後 2:54
ご訪問ありがとうございます。
休耕田でお米。見習うことができるなら見習いたい素晴らしいことです
これから、どんどんこういうことをやっていかないといけないと思っていたところでした。。
田んぼの雑草とりは本当に大変ですよね。私もやってみて身にしみました・・・。
でも、ゲームやってる子が溢れてる日本。
そんなヒマがあったら、田んぼの草とりして働け働け！と私は言いたいです。
新米、おいしかったですか？ また来年も是非がんばってください。
2008/10/26(日) 午後 11:38
休耕田を活用する取り組み、素晴らしい試みですね。
大変興味を持って拝見いたしました。
食料自給率の問題、耕作放棄地・限界集落のことなど
考えてもやもやしています。
2008/10/27(月) 午後 4:32
えがおさん、はじめまして！
コメントありがとうございます。
日本の自給率をあげる、その事は世界が食料不足の時代に入った
様に思うだけに、大切な事だと思います。
自分の家族を守る為にも、備蓄を考えなければいけない時が近付いているような気がします。
2008/10/27(月) 午後 8:07 [ 夕日の丘 ]
ひかりさん、はじめまして！
コメントありがとうございます。
休耕田で採れたお米は未だ食べていませんが、活性化田んぼ3年目の
の田んぼで採れたお米は食べました。
美味しかったですよ！
2008/10/27(月) 午後 8:10 [ 夕日の丘 ]
いよ美月さん、こんばんは！
コメントありがとうございます。
専業農家の日本の平均年齢は65歳、間もなく働き手がなくなるでしょうね！これからは農業法人が増えると思いますが、農薬や化学肥料を使うやり方では、ますます自然を破壊してしまいます。
メダカ・ホタル・トンボが戻る方法で、有機農法とは違うやり方を実験しており、成果が出てきました。宣伝臭くて、気が引けますが、興味がありましたら「セルフレッシュ」で検索してHPを見てください。
2008/10/27(月) 午後 8:18 [ 夕日の丘 ]
ＨＰ拝見致しました。
「セルフレッシュ」取り組み興味深く読ませて頂きました。
ありがとうございました。
2008/10/28(火) 午後 0:45
こんばんは！先日は訪問＆コメ米ありがとうございました。
また遊びに来ますね！
1粒のお米には7人の神様がいると祖母の口癖でしたが米の大切さを噛み締めながら新米を頂きたいと思います。
2008/11/2(日) 午後 8:42