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日本農業の不都合な真実
― 日本は「農業大国である ―
日本のカロリーベースの食料自給率は40％、60％を輸入に頼っている。
世界的な食糧危機が訪れたら、多くの国民は飢え死にするのではないかと
心配する方が多いと思う。
ところが本当にそうなのかと言うことで、各国のカロリーベースの数値を
調査したところ、この計算方式で集計している国はなく、全て生産高で
集計しているとのこと。比較が出来ない数値で危機をあおる、おかしいと
思いませんか！
そこで、全世界共通のドルベースで集計した生産高を紹介しよう。食料は
自給自足が原則だから人口の多い国が上位に来るのは当然で、
1位は人口13億の中国、2位は農業大国アメリカ、3位は人口12億の
インド、4位が2億のブラジル。
そして、生産高5位は、人口1,27億人で世界10位の日本が来る、
驚きましたね！生産高でみた自給率は何と68％、つまり危機的状況
ではないのである。日本は農業大国なのだ。
もっと凄い数字がある。アメリカは人口3,1億人で農業生産高は1,775億
ドルで、一人当たりの生産額は573ドル。日本は650ドル。
なんと、アメリカより一人当たり14％多く日本は生産していることに
なる。
アメリカは世界が知る農業大国である。そのアメリカを日本が上回って
いる。知っていた人いますか？日本の問題点は、自国生産と輸入を合わせ
た量の40％が人間に食べられる事もなく捨てられている事だ。
まがったキュウリは消費者が買ってくれないから畑で棄てられ、見た目の
器量の悪い果物も捨てられる。消費者の我儘がなければ日本の生産高はも
っと高いと思うだけに、「何故この事実を国が問題にしないのか」腹が立
ませんか！
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仰るとおりですね。大半を捨てているのです！
食わずに捨てて、更に経費を掛けて処理しているのです。
2012/3/27(火) 午前 11:25 [ - ]
おはようございます。
日本人はもう選り好みをすることなく、自然の恵みを教授してもいいのではないですか。
無駄を省き、高度な技術を開発して農業輸出国になるくらいの意気込みで自国産一次産品を食卓に乗せるようになる時代になって欲しいものです。
自給率云々より、安全性が保障されない隣国よりの食品輸入を全面禁止にすべきでしょう。
傑作
2012/3/27(火) 午後 0:08 [ mana ]
mario 様
お久しぶりです。コメントありがとうございます。
私の会社でも、無農薬・無肥料農業に取り組んでいるため、Ｂ級品が出ると売れずに廃棄処分ということがあり、悩んでいました。
食しても何ら問題がないわけですから、本当にもったいない話です。これが利用されるようになると、85％前後まで自給率は上がるのではないでしょうか。
2012/3/28(水) 午後 3:12 [ 夕日の丘 ]
manaさん
本当にお久しぶりです。お体のほうはもう大丈夫でしょうか。今は日本からでしょうか？
私も、日本が農業大国であることをこのブログに書く前までは知りませんでした。本来技術大国ですから、どんどん新技術を開発して、世界に貢献してもらいたいと思っています。
2012/3/28(水) 午後 3:17 [ 夕日の丘 ]
おはようございます。
チエンマイに帰ってきましたが、長崎の実兄家族と久しぶりに食事をすると「研修員」という札をつけは怪しげな日本語をしゃべる人が幾人も出てきました。離日直前大阪で友人と食事すると、注文を厨房に届けるのは日本語ではなく中国語でした。
ここはどこの国？？？そんな気分になりました。
チエンマイでも以前日系企業が農作物を作っていましたが、日本へは輸出できないからと曲がった胡瓜りをたくさん持ってきて無料で在留邦人に配っていました。無料で頂いてうれしい反面、「なんて無駄な・・」これが作る人も頂く方も共通した思いでした。今その会社も当地にはいないですが・・・
自然の恵みと最新技術による安全な作物、不自然な外見だけの作物侵攻はもうそろそろ終焉にしたいですね。
こちらに来た頃、ハエがたかっているものはそれほど新鮮だ・・・と冗談半分本気半分で地元の人が言っていましたね。
2012/3/29(木) 午前 10:42 [ mana ]
うちも両親が兼業農家をしていますが、規格外の野菜や果物は売れませんね。もったいないのでうちで食べていますが、日本全国で考えれば、きっと相当の量にのぼるだろうと思います。
農水省がカロリーベースで計算するのは、控えめに日本の食糧自給率を計算して危機感を煽らないと自分たちの仕事がなくなってしまうからだとか聞きますが、そんなことより如何に日本の農業を活性化させ、食料を無駄なく効率よく国内で消費していくかに知恵を注いでもらいたいものですね。
傑作
2012/3/30(金) 午前 9:32 [ 朱雀 ]
manaさん
チエンマイに帰られたのですね、お元気になられたご様子、とても嬉しいです。
5年ほど前、中国通の方から、1,000万人の中国人移民の話を聞き、大変危機感を持ったのですが、この話、表ざたにならないよう静かに進行しているのではないかと思います。1,000万人は約10％ですから、東京も中国の手に落ちてしまいます。
私の会社の子会社で、無農薬・無肥料の農業を始めているのですが、出荷されずに捨てられている農作物を見て、本当にがっかりしてしまいます。国民がもっと利口にならないといけません。
2012/3/31(土) 午後 1:08 [ 夕日の丘 ]
朱雀さん
お久しぶりです。コメントありがとうございます。
規格外、我々はＢ品と呼んでいますが、全く栄養価が変わらないのに捨てられてしまいますが、私の会社の農産物は無農薬・無肥料栽培ですので、グルメの店で引き取ってくれるようになりました。
でも、これは例外で、慣行農法の作物は間違いなく出荷できないはずで、実にもったいない話です。
戸別補償で税金をばら撒き、それが再投資に回らず税収が増えずますますデフレ化を招く、今の民主党政権は経済音痴ばかりが揃った売国奴政権、本当に腹が立ちますね！
2012/3/31(土) 午後 1:18 [ 夕日の丘 ]