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ハロウィンが終わり 現地校は秋休みの1週間でした 我家にも 元気の有り余った子供が一人 小雨の降る 寒そうな外を見ながら 「ピクニックに行こうよ〜」と ずっと天気が良くなるのを待っていたのに 結局雨続きでした 最後は リュックを持ち出し 水筒にお茶を入れ お弁当にご飯を詰めて ちゃんとお菓子も持って お部屋でピクニックごっこが始まりました さぁて ハロウィンのかぼちゃ どうしましょ・・・ まず 1切れ電子レンジに入れてみた 出来上がったものは 形なんて無い かぼちゃペースト? ホント水分多いんだから・・・ 子供達のリクエスト 煮物は到底無理 今日はスープにしてみた ほっこり 甘い かぼちゃのスープの筈が・・・ 甘くない かぼちゃのスープ 色はちゃんとかぼちゃなんだけどなぁ〜 これはこれで美味しいからokとしよう 残ったかぼちゃは 全てチンしてペースト状にして冷凍 コロッケ作るときに入れたり グラタンやラザニアにも入れる事にしよう でも かぼちゃと言えば やっぱり煮物よね・・・
日本の 甘くてホクホクの栗かぼちゃが食べたいわ〜 |
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今週は、お天気が悪かったですね。。。
かぼちゃのスープの温かい色がいいですね〜!
美味しいかぼちゃの煮物が恋しいですよね!!
2009/11/7(土) 午後 6:18
ベルギーのカボチャは・・・ホントどうしようもなかったなぁ・・・(^^;
私のカボチャ記事トラバしますね。
2009/11/7(土) 午後 9:25
angeさん 美味しい ホクホクした かぼちゃの煮物食べたいですよねっ
来週は お日様が出てくれると良いですね・・・
2009/11/8(日) 午前 3:09
マロニエさん やっぱり ベルギーのかぼちゃは どうしようも無いですよね〜!私だけじゃ無かったのですね・・・良かった〜
トラバ ありがとうございますっ♪
2009/11/8(日) 午前 3:11
とってもおいしそうですけどね!!
玉ねぎたっぷり入れて一緒に炒めてもダメかな???
どんな味か見てみましょう。ポチ
2009/11/8(日) 午後 3:11
AKOさん 日を入れると ペースト状になるんですよ。原型が全くなくなります。手ごわいです。フランスにいらっしゃった時、かぼちゃと格闘された事ないですか?(^0^)
2009/11/8(日) 午後 3:16
日本のカボチャは美味しいですよね〜
ハロウィンとかのオレンジのは美味しくないですよ〜
まさにハロウィン専用って感じです(笑)
2009/11/8(日) 午後 7:25
ベルギーのかぼちゃは水っぽいですもんねぇ。。。
カナダにいたころにハロウィンでお招きいただいたお宅でパイになって出てきましたが・・・パイもダメでした。スープが結局、いちばん食べやすいかもしれないですね。
2009/11/9(月) 午後 5:26
うんうん。スープが一番かもしれないですね☆
かぼちゃの効能、効果は、癌、風邪の予防、
便秘、疲れ目が改善されるそうですよ☆
免疫力が付き、抵抗力が付くので沢山食べてくださいね☆
甘いペーストにして、パイ生地に挟んで
焼いてみても美味しいかも☆
かぼちゃパイなんてどうかな〜。
2009/11/9(月) 午後 7:47
pinehouseさん 日本のかぼちゃ ホント美味しいですよね。それがなかなか手に入らないんですよ。冷凍のかぼちゃとか、日本食材店で高級品になっちゃいます。普通に煮物を食べていたのが懐かしい・・・
2009/11/9(月) 午後 8:35
めぐみぃさん パイもダメでしたか・・・ 水分多いですものね。
火を通すと原型がなくなっちゃうから。 ホクホクかぼちゃ 食べたいなぁ〜
2009/11/9(月) 午後 8:36
くまみんさん かぼちゃは栄養ありますね。色の濃い野菜ですから、積極的にとりたいですね。
お砂糖入れて かぼちゃ餡 なんてのも良いかも♪
2009/11/9(月) 午後 8:38
パンプキンスープ、おいしそう〜〜!(*^_^*)
日本のかぼちゃの煮物、私も恋しいですっ♪
ポチ
2009/11/10(火) 午後 0:39
苺さん 皆さんのお話どおり パンプキンスープが無難でした
煮物が食べれないとなると 益々食べたくなるんですよね・・・
2009/11/10(火) 午後 4:59
そうか~~、普通の煮ものが食べたいわけなんですね。
ペースト状になってしまったものだと片栗粉と合わせて、海老とか入れて団子にして揚げて、お椀に入れて、和風だしのあんでいただくなんてのはどうだろう、料亭料理見たいだけど手間がかかるかな??
フランスでかぼちゃ食べなかったような気が・・・
はるか昔で忘れちゃいました。
2009/11/11(水) 午後 10:00
AKOさん 片栗粉とあわせて とろり〜んとしたお団子良さそうですね!子供も好きそう! 試してみますねっ!
2009/11/12(木) 午前 6:26