何とかなるさっ♪

魔法の器

Fri, 22 Apr 2011 06:05:49 +0900

先日　ビレロイの　工場アウトレットで　みつけました

廃盤品なのかな？　９割引くらいになっていた　激安の陶器

これに　カレーを入れてみると

あ～ら不思議　魔法のカレーに変わります

子供達は　「すっごく美味しい！　これ最高！」　と

ちょ～っと　大げさすぎるくらい　喜んでいました

・・・　でも・・・いつもと同じカレーなんですけどぉ・・・

器もお料理の大切な１つだと言う事でしょう　

たべもの特集

Sat, 11 Dec 2010 16:01:07 +0900

近所の　くりすますマーケットの食べ物を集めてみました

まずは　【チョコがけぷれっつぇる】

ミルクチョコ、ビターチョコ、ホワイトチョコの3種

この時期しか　見かけません

手がべとべとになりそう！って思うでしょ

ところが　とっても　気温低いので　外で食べると

チョコは　バリバリ　パッキーン

チョコ食べてるんだか　パン食べてるんだかわからない

手が　ベトベトになることも無い・・・　くらい寒いです

家に持ち帰って　暖かいところで食べると

いい具合に　チョコが馴染んでくれて　美味しいっ！

ちなみに　上にのっている　人の形のパンも　この時期定番

ニコラウスさんの形　らしい・・・

続いて　【ちーずふぉんでゅ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このお鍋の中でチーズがトロトロに・・・

次は　【お肉の煮込み】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【カラマリ】　イカリングねっ

最後に　【にくまんもどき？？？】

これね　最初見つけた時　あっ　肉まん！って！

一緒にいた友達が　ポツリと

「あれ　食べると　思いっきり期待を裏切られるよ・・・」と

見た目　肉まん　でも実は　全く別物　らしい・・・

オーダーすると　お皿に　甘いソースどっぷりかかって

その上に　砂糖がかけられて出てくる　らしい・・・

それを聞いて　食べる勇気も無く・・・

肉まんだったら　良かったのに・・・

にわとこ

Thu, 09 Dec 2010 03:30:22 +0900

土曜日から　異常に喉が痛い

５日経つけど　つばを飲み込むのも痛い

風邪薬もきかない

病院に行くと　何だか別のものもらいそう・・・

風邪のときに飲むハーブティーと　喉に良いハーブティーを買ってきた

みんな　症状ごとに　色々なハーブティーを飲むそうです

信じて　飲んでみることに　結構飲みやすくって　癖が無いんです

でもでも　痛みは取れません

次は　のど飴を買ってきました

ホルンダー　（日本名　にわとこ）　

抗炎症作用があるそうです　ここでは　シロップになっていたり　ごく身近に

ホルンダーを使用した　ジュースや　キャンデーなど口にすることが出来ます

味は・・・　めちゃくちゃ美味しい

のど飴食べすぎで　胃がもたれそうですが・・・
ホルンダーは　民間療法として　愛されているハーブです

それでも　カブは抜けません？　それでも喉は治りません・・・

外は大雪・・・　今夜は　お友達から頂いた　日本の薬を試してみよう・・・

あどべんとくらんつ

Tue, 07 Dec 2010 17:43:25 +0900

クリスマスまでの週末に　1本ずつローソクを灯す　【あどべんとくらんつ】

生の木で　娘が作りました　初めてにしては　と～っても可愛く出来ました

ドライフルーツや松ぼっくり　どんぐりにシナモンスティックを付けていきます

生の木なので　クリスマスの頃には　ポロポロ　取れてくるので

今だけのお楽しみ　ローソクをつけて　楽しんでいます

ちかくの　クリスマスマーケットも　可愛いクリスマスグッズが売っています

クリスマスアーチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランプ

らんぷもたくさんあります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スパイス入りのクッキーです

おじさん達も　寒い中立ってます　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライフラワードライフルーツで作られた飾り　　　

と～っても　寒いんだけど　ついつい行ってしまうクリスマスマーケット

冬の楽しみ始まりました

Sun, 28 Nov 2010 15:53:11 +0900

朝起きると　庭は　真っ白　雪　雪　雪

雪と　ともに　クリスマスマーケットが始まりました

最大級？と言われている　stuttgart　のクリスマスマーケットへ　行ってみました

２００店を越えるお店が並んでいます

たくさんの人が　寒い冬を楽しみに　来ていました　　　　　　　　可愛いミニ観覧車です

お店の屋根が可愛い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看板代わりに　スケートぶら下がってる

色々な飾りが売っています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるみわり人形

食の楽しみ　さば～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きさば　久々の焼き魚　美味し～♪

朝からせっせと・・・

Fri, 26 Nov 2010 18:00:20 +0900

今朝起きたら　雪化粧していました

いよいよ　雪の生活が始まりました

昨夜寝る前に　妙にパンが焼きたい気持ちになり・・・

朝からパン作りを始めました

手ごねパンは　最初から焼き上げまで　3時間弱かかります

お弁当に持たせるためには・・・　４時起きで　パン作り開始です

コネコネ・・・　朝から　柔らかい生地に　癒されながら

美味しいパンが　出来ますようにっ！

【ミルクフランス】　と　　明太フランスではなく　【たらこフランス】

フランスパン専用の粉は手に入らないので　家にある粉で一工夫？

初のフランスパン風？　それなりに完成です

マロンクリームを　折り込んだパンも作ってみました

趣味の時間　楽しかった～♪

こんなものにもトライしてます

Thu, 25 Nov 2010 17:13:56 +0900

ここは　多才なお友達が多いです

好奇心旺盛な私は　全く興味の無かったクロスステッチをはじめてみたり

色々な事を教えてもらっています

こんなものも教えてもらいながら作りました

チャームを付けて　ネックレスのトップに使っています

香水ビン　と　ケリーバック　です

スワロを使うと　単なるビーズアクセとはまた違った感じに見えます

色々トライしてみると　お道具箱が欲しくなりました

厚紙と布を使って作る【カルトナージュ】で　お道具箱も作りました

作っている最中に　子供たちが「わぁ～可愛い！これ誰のお道具箱？」

って言ってくるので　「これ　ママのお道具箱よ～」って　

可愛く出来ましたよっ

焼きカレーパン

Tue, 23 Nov 2010 17:41:22 +0900

カレーの残りで　焼きカレーパンをつくってみました

焼きたては美味しいですが　揚げていないから　さめても油っぽくなく美味しい

お弁当にも入れました

初挑戦

Fri, 12 Nov 2010 03:59:13 +0900

初めて　挑戦してみました

額に入れると　それなりに　見えます？？？

肉　芋　にく　いも

Sun, 31 Oct 2010 15:23:53 +0900

先日　お出かけしていて　田舎道　お店が殆どありません

あっても　ガソリンスタンドが　たま～にあるくらい・・・

目に映るものは　　　　　　　　って感じ

さぁ　お昼どうしよう・・・・と　なったとき　お店の前のディズプレイが　

と～っても可愛いお店を発見そういえば　ハロウィン近いなぁ・・・　（そうそう今日がハロウィンですね）

近くにお店も無いので　思い切ってお店の中に入ってみました

お店の中も　可愛いんです

お店は結構広くって　なかなか良い感じ♪

お店の人に　今日のランチ何ですか～？って聞いてみたら　と～っても感じよく説明してくださいました

出てきたお料理はこれ

サラダ　と　スープ

プチサラダと言っていたはずなんだけど　結構なボリューム

そして　スープが見えないくらい　クルトン入れすぎのコンソメスープ

このクルトン　食べてみると　ちょっとお洒落な天かす？って味がする

それでも　ほっとするお味です

シュヴァイネハクセ　とクヌーデル

豚のすね肉のロース　このあたりの名物料理です

見た目は　まさに　ギャートルズの骨付き肉

お肉は　と～ってもやわらかくて美味しい！　

そして付け合せは　巨大なクヌーデル　ジャガイモの団子です　もちもちでズッシリきます

ミートローフ（ハックブラッテン）

ミートローフと言えば　アメリカン？と思いがちですが　実はドイツ発祥のお料理なんですね

みえないくらい　ソースがかかっていますが　これ美味しいです

もちろん　ゆでたじゃが芋も　山盛り出てきます　このお芋をソースに絡めていただきます

お子様ランチ

これかなりの大皿なんです

お決まりの　ブルストとポメス

はいっ！このお店　当たり

お味はどう？って　マダムも聞きに来て

と～っても美味しいよ！って言うと　めちゃくちゃうれしそうな可愛いマダム

このお店に　日本人が来ること無いんだろうなぁ～　美味しいのに・・・