ダイズのこころ ゆうきのコトバ

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ダイズくん成長日記 2007冬

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3/29
天候:曇り
温室内気温:最高37℃、最低17℃

こんにちは。
さて、早いもので豆太郎も、ほぼ成熟を迎えました。そこで今日は予告通り、豆太郎の中から成熟したサヤと、まだ枝豆に近いサヤを選んで、中身をお見せしましょう。

一枚目、これが選んだ2つのサヤの外観です。言うまでもなく、左のサヤが若い方、これを塩茹ですると、みなさんよくご存知の、いわゆる枝豆ができます。
そして右のサヤが成熟したサヤで、触っても完全に乾いており、振ると中の豆が動いてカラカラと音がします。

さあ、二枚目です。左が若い豆、右が成熟した豆です。ごらんのとおり、豆の粒が最も大きくなるのは枝豆期であって、その後は、むしろ水分が抜けて小さくなり、節分の豆まきに登場する豆になりました。


・・・そして、豆太郎が成熟を迎えたいま、本日をもって、ダイズくん成長日記を終了させていただきたいと思います。およそ三ヶ月のあいだ、特に後半は書けない日も多々ありましたが、こんな私の文章を読んでくださったみなさん、本当にありがとうございました!

しばらくは、研究の話や、日常のことなど、とりとめなく書いていくことになると思いますが、6月後半からは、「ダイズくん成長日記2007夏」が始まります!(笑)今度は、狭苦しい温室の中ではなく、夏空の下で力強く成長するダイズをお見せできると思います。お楽しみに!

それでは(^^)

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3/28
天候:晴れ
温室内気温:最高37℃、最低17℃

こんにちは。
さて、どうやら豆太郎も成熟に近付いてきたようです。大部分の葉っぱは落ちてしまいました。まだ緑色のサヤも残っていますが、これらも間もなく茶色になるはずです。

そこで明日、最も成熟の進んだサヤと、緑色のサヤを空けて、中の様子を比較あいてお見せしようと思います。ぜひ、お楽しみに。

しかし私、風邪気味です(><)。しんどいです。明日、大丈夫だろうか・・・?

サクラサク

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どうも、ずいぶん放ったらかしにしてしまいました。ごめんなさい!

いや〜よかったです。具体的に何が良かったのか、ここでは言えないのがツライところですが、なんにせよ遠い夢だと思っていたことが叶うなんて、こんなこともあるんですねぇ・・・。

感無量です。御世話になったみなさん、本当に、本当にありがとうございます。

とはいえ、いつまでも夢心地に浸っているわけにはいきません!これを、また新たなエネルギーに変えて、新たな気持ちでスタートしなければ、せっかく叶った夢も、価値が半減です。

もうすぐ四月、桜も咲いたことだし、春ですね〜(^^)

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3/20
天候:晴れ時々曇り
温室内気温:最高34℃、最低19℃

こんにちは。
さて、豆太郎ですが、ずいぶん様子が変わってきました。葉やサヤが黄色くなり、成熟期に近付いています。二ヶ月以上続いてきた成長日記(このところ休みがちでしたがm(_ _)m)も、ようやく終わりが見えてきました。早いものです。

一枚目の写真に注目してください。緑色のサヤ(枝豆)と、黄色くなったサヤが混在しています。これが既に成熟期に入ったサヤで、これからさらに色が変わっていきます。すっかり茶色くなったら収穫期で、中には、節分の豆まきで使われる、あの硬い豆が入っているということです。あの緑色の枝豆が、成熟すると、あんなまん丸な硬い豆になるなんて、不思議といえば不思議ですねぇ。

それでは。

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