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長ネギ消費週間、第5弾。 昨日は、 カリカリ豚バラ肉の手巻き寿司。 教わったネギの味噌漬けに、教わっていないハチミツを入れて、 一晩冷蔵庫で寝かせました。 (長ネギのみじん切り、すったゴマ、ハチミツを もらった超しょっぱい手作り味噌に混ぜ混ぜ) 甘めに焼いた玉子焼きと一緒に巻いたのが良かったのか、 ネギと味噌の相乗効果か、 余るかと思ったネギ味噌も一度に消費できました。 材料は前日のしゃぶしゃぶとほぼ一緒なので写真は省略。 ところで、 まだ消化し切っていないのに、ラストと銘打ったのには理由があります。 けして飽きたから、「だけ 」ではありません。 さっき実家の母から旅行のお土産を送るとのメールが飛来。 新玉ねぎも送ったから、とついでのように書いてありました。 脱力。タイミング最悪です 何か前世で悪いことをしたのでしょうか? もう食べたい量だけ食べる事にしよう。そうしよう。 エコなんてクソ食らえ(あらお下品) 失礼しました。 |

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ネギ味噌は便利ですよね♪
玉ねぎ、日持ちするしいいですやん(^-^)
2012/3/17(土) 午後 7:04
ビアが進みそう♪
りんりんさんのお料理、最近めちゃ参考にしてます!好みが似てるのかもー。
そういえば、ネギ食ってると身体ポカポカしません?しょうが的効果ってありましたっけ?
2012/3/17(土) 午後 8:16
よっぱさん>余ったら、湯豆腐に付けて食べてみようか、とか、オムレツ(またかよw)に入れてみようか、とか、唐辛子を入れて野菜を茹でてつけてみようか、とか色々考えていたのに一度に食べちゃいましたw美味しかったです。ありがとうございました♪また作ろうっと
2012/3/17(土) 午後 11:45
みかさん>私は缶チューハイ(ダブルレモン)をお供にしましたよ♪
似てるのは◯んべーだからでしょうかねw
身体は温まるんじゃないですかね。私は腸の調子も超いいですよん。
2012/3/17(土) 午後 11:48