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絶品の賄い食☆


気がつけばもう土曜日  そして明日で6月が終わる

この一週間は慌しく過ぎていった

ワインの試飲会があったり 宴会の準備に追われたり毎日ヘトヘトだった

試飲会はイタリアのリーズナブルで美味しいワインを探しに行ってみた

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気に入ったワインが2本ほどあったので来週から仕入れてみたい

毎年今年こそはイタリアへ行こうと思いながら いまだ実現していない

スペインも行きたいし フランスのボルドーワインマラソンにも行きたいし

来年こそは企画をしてアクションを起こそうと思う

今週は板長の作る賄が癒しになった

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月曜日の賄いはこのお寿司  握りが小さくて 寿司屋さんの寿司より美味しいとワタシは思う

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火曜日  贅沢に名人が打った田舎そばと更科そばを板長の絶品タレで食べた 

あまりにも美味しくて幸福感でいっぱいになる

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木曜日 冷やし中華のようなラーメンサラダ これも板長のタレが抜群に美味しい

昨日は お店が終わって最近はまってる四川料理の店で 板長とお疲れさんをする

この店は何を食べても美味しくて つい帰りに足が向かってしまう

毎日美味しい幸せを満喫できて 一日の疲れがこれで癒される

夜 飽食をしたときは 翌日のランチはサラダとスープだけにすることもある

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曇り空の土曜日  月末の事務処理を終えたら美味しいランチを食べよう

今日も軽くサラダとスープ それにフランスパンをつけたランチがいいかも…。








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至福の時☆


さっきの続きを書こう

定山渓温泉の近くにある八剣山

名前の通り険しい山である

高さはそうないので たくさんの登山者が訪れる

でも険しい山道から滑落する人もいるようで時々救急車の音が聞こえて来るそうだ

その麓に八剣山ワイナリーがある  設立時からワイナリーのプロデ

ューサーという肩書きを頂いているワタシとしては  もっと頻繁に訪れて

企画などにも参加しなければならないと思いながら

なかなか足を運べないでいる

昨日は 久しぶりに葡萄畑を散策する

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葡萄の花が咲き始めていた  

生育サイクルからいうと 丁度開花時期でフランス語ではフロレゾンという   

それから結実(ヌエゾン)だねと…フランス語も同時に覚えながら

ソムリエを取る時に勉強したことが思いだされる

山の空気を肌で感じながら ここで作られるワインをもっと多くの人に飲

んで頂けるように ワタシも微力ながら頑張ろうと改めて思った

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さっきまで一緒だったバーベキュー仲間が大自然の中で大地にゴロンとなってる   

彼らのそばまで行って見ると気持ち良さそうに目を閉じてる

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これ以上の至福があるだろうか 美味しい料理とワインで満たされたお腹

山の澄んだ空気に自然の音が耳に小気味よく聞こえてくる

休日の日曜日は甘美な喜びをワタシに与えてくれた

だから今日から又頑張れるのだ








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週明けの月曜日

爽やかに目覚める   晴れた青い空に白い雲が少しだけ浮かんでる

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夏が近づいているような空の青さと山の緑に 元気をもらう

元気と言えば 昨日は本当に癒された一日になった

八剣山ワイナリーのそばにある知人の別荘で楽しいバーベキューパーティ

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ピザ窯で焼いてもらったピザも美味しい

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こだわり手打ち蕎麦も自然の山の中で食べると更に旨味が増す

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幸せ 幸せという言葉が何回も出てくる

お腹がイッパイになった後は お庭に作ってあるゴルフの打ちっぱなしが

できるコーナーで的に向かって何球かクラブを振り回す

楽しく時間が過ぎてゆく

別荘からすぐそばの八剣山ワイナリーにも寄る

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山の頂が八つの剣のように見えるということから八剣山と名がついたそうだ

この麓にワイナリー畑がある

まだ書くことは山のようにあるが 時間がなくなったのでブログの続きは

又後で記すことにする  ここで中断…




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曇り空の日曜日  雨は止んだ

昨日は 終日雨が降っていたので 昨夜の内に今日のゴルフを中止にし

が これならプレーが出来たかも知れない 

でも ここの所 疲労困憊だったからお陰で休日の朝寝をゆっくり楽しめた

夕方からは知人の別荘でバーべキューを楽しむことになってる

ピザ窯もあるので 美味しいピザも焼いてくれるらしい

名人の打ったこだわり手打ち蕎麦とスイカとシャンパンをワタシは持参す


お腹を空かして行った方がいいので 今日のランチは抜こう

ランチといえば 昨日のランチは久しぶりにガラムで食べた

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これにスープと コーヒーがついて1000円は安い

ここに来ると美味しい幸せをいつも感じる

豊富にワインを置いてある店なので ここのオーナーとはワインつながりでもある

そうだ 今日はバーベキューだから当然 赤ワインも持参しよう

雨が上がったし 気温も20度くらい 

山の美味しい空気を吸いながら 楽しんでこよう

それまで時間が空いたので 掃除 洗濯をする 

部屋の片付け開始だ


















 

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週末は楽しもう☆


朝のまどろみの中 ずっと激しい雷の音が鳴っていた

でも目は開かない 身体も起き上がることをしない

昨日は一日フル稼働で働いたので 疲れがピーク状態

この日は月に一度の異業種交流会の日  講師は航空会社の社長とい

うことで沢山の人が集まった

その準備に追われ 午前中からススキノと大通りの地下歩を 重い荷物

を抱えて二往復もしたので 全てが終わって帰宅する頃は身体が悲鳴を

上げていた

家に着いてそのまま爆睡してしまう

それほど疲れていたようで 耳をつんざくほどの雷の音にも身体が動か

なかった

熟睡したので 今朝はほぼ回復  ワタシの健康法はとにかく眠ることだ

そして忙しいことはいいことだ  お店が閑散としていたら身体は疲れを

感じなくても 精神が疲れる

心身共にいつも健康でいたいと思うので  バランス良く生きていきたい

ものだ

昨夜は顔のお手入れをさぼって寝てしまったので 今朝は洗顔した後

お肌のお手入れを念入りにする

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美のカリスマ 君島十和子さんは紫外線から徹底してお肌を守ってる  

真似したいが 冬はスキー 夏はゴルフが趣味のワタシは年中紫外

線に肌をさらしてるようなものだ

気休めのお手入れになるかもしれないが やはり やらないよりはやったほうがいい

さあ これからダンベル持って日課の運動をしたら お楽しみのランチに

出かけよう

雨は小降りになった  空は深く雲が垂れ込めてる

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でも東の空は雲の色が明るくなってきた

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窓に囲まれている部屋からは一面空が見渡せる

明日はお楽しみの行事があるので 是非晴れて欲しいと明るくなった空

を見ながら希望的観測をして… 雨の日コーデでお出かけしよう













 




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