種子島

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コセン

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今日宅急便が届いた!

パパの実家から届く宅急便は
食いしん坊がたくさんいる我が家にとってとてもありがたいもの^^

今回届いたのは・・・

お米・から芋・ジャガイモ・とうもろこし・ダクマ(川エビ)・落下生(茹でた物)

そして!コセン(*^^*)

パパの実家は南の島で、海や川がとても近いから自然の恵みたっぷりなんだ
お父さんが釣った魚はもちろん
お父さんが魚の動きをみて、近所に連絡・・・地区総出で地引網なんかしたり
お母さんも川エビ取ったりお野菜作ったり

ホントにありがたい

というわけで今回もさっそく
コセンの味噌汁・落下生・とうもろこしを夕食にいただきました♪

閉じる コメント(14)

コセン・・・、どんな味のお魚なんでしょう?

2006/11/23(木) 午前 1:19 さいの〜

才能濃縮さん こんばんは♪コセンは「しまあじ」のコドモです!! から揚げもおいしいけど今回は味噌汁に^^いいダシでました♪♪♪

2006/11/23(木) 午前 1:49 ゆうちゃん

『コセン』、知らなかった!!しまあじの子供なんですね!お椀にすっぽり入るくらい小さいの!?

2006/11/23(木) 午前 3:51 みおら

自然の恵み詰め合わせですね♪海のものも山のものもあるってある意味贅沢☆

2006/11/23(木) 午前 6:13 [ Tee ]

この前、祭りで食べたどじょう汁のどじょうはグロテスクでした・・・ コセンのほうがいいなぁ・・・

2006/11/23(木) 午前 10:54 ポンデ

みおらさん こんばんは♪『コセン』って島の方言だと思うんでこっちでは普通にしまアジの子供でいいと思うんだけど(^^;)大きいのは手のひらくらいで今回のは小さめなんだ!!はじめて味噌汁いただいたときは1匹丸々の魚にびっくりしたけど、ダシが出てておいしいよ♪

2006/11/23(木) 午後 7:31 ゆうちゃん

ひだかさん こんばんは♪信号機が街に1つしかないようなとこなのでホントに自然はいっぱいです^^常にプライベートビーチなんですよ☆

2006/11/23(木) 午後 7:33 ゆうちゃん

ポンデさん こんばんは♪おばあちゃんがいた頃は時々うなぎやさんでドジョウ買ってきたけど・・・食べるのはね(^^;)ムリかも!ポンデさん食べたの???

2006/11/23(木) 午後 7:35 ゆうちゃん

コセンって聞いた事ないなーさすが南と北では魚が違います!

2006/11/23(木) 午後 10:19 くどっち

くどっち こんばんは♪「コセン」ってしまアジのコドモだよ!!アジって北海道いないの???

2006/11/23(木) 午後 11:15 ゆうちゃん

産地直送なんですね。魚介類が多いみたいですから、お返しは下仁田ねぎとかこんにゃくいもとかいいかも(^_^;)

2006/11/24(金) 午後 3:14 [ パク隊長 ]

自然の恵みがいっぱいで良いねぇ〜こせん丸ごとお味噌汁に・・贅沢だね〜(。・ρ・)

2006/11/24(金) 午後 4:21 yokorin

パク隊長 こんばんは♪下仁田ネギはどこにあげても喜ばれますよ!!!パパの実家には珍しい野菜や花の種を送ってます(*^^*)

2006/11/24(金) 午後 10:42 ゆうちゃん

よこりん こんばんは♪はじめて見たときにはびっくりしたけどこの『コセン』いい味出すんだよね^^

2006/11/24(金) 午後 11:03 ゆうちゃん


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