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じゃじゃ〜ん^^
いつも勢いがつくと止まらない
熱しやすく冷めやすいと言うのか・・・・
今日は「おから&コーン」をテーマにパンを作りました。
毎週月曜日に販売するパン。まだまだ課題が沢山ありますが・・・
どーにか、販売までたどり着けそうです
発酵中の様子
膨らんできてるわ
焼き上がり
割ってみた
なんと!
おからが2/3入ってるボリューム満点のパン^^
黒こしょう・海の塩をチョットきかせて
ほんのりスパイシーな味に仕上がりました^^
今夜は家族が寝てしまったので、味見をしてもらえず・・・
明日、職場のみんなにも食べてもらおうと思っています!
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おはようございます
いい感じに焼けていますね♪
おからが2/3?
どんな味になるのか、興味津々です。
2013/5/8(水) 午前 8:15 [ 雁来紅 ]
紅さん、こんにちは。
小麦粉300gに、おから200gも入っています。
スパイシーに黒胡椒も入れました。
焼いて食べるとマフィンのようにモッチモチ!です。
2013/5/8(水) 午前 10:43 [ sachi ]
こんばんは
おから入りでヘルシーだし、美味しそうです。
私はDIYですけど、sachiさんの方は美味しい趣味でイイですね!
それで「継続は力なり」ですけど、これは何事でもそうですね。
そう言う私は長年の運動不足を反省してジョギングを始めましたが、最近では体も軽くなって気持ちまで若返った気分・・・かも。(笑)
2013/5/8(水) 午後 6:25
狸猫さん、こんばんは^^
労働以外に体を動かすのは楽しいですよね♪
ジョギング憧れますね!何度チャレンジしようと思ったことか
2013/5/8(水) 午後 8:35 [ sachi ]
健康ブームにぴったりですね。
ヘルシーで これまた 売れると思います(^^)/
2013/5/9(木) 午前 0:38
TOMIさん、こんばんは。
ヘルシーだし、お腹が一杯になるパンなので腹持ちが良いみたい♪
一個食べれば十分かな(汗)
2013/5/9(木) 午後 8:18 [ sachi ]
熱しやすく冷めやすいと言うのか・・・・
これからは、プロなんだから、持続と向上心を持って、闘ってください。
投げ出したり出来ないでしょ??
2013/5/11(土) 午後 11:20
み〜くん、こんばんは^^
向上心大切ですよね!
投げ出すことは出来ないと思いますので、頑張ります!
2013/5/12(日) 午後 9:29 [ sachi ]