フランボワーズのマカロン 〜だって女の子だもん♪雛祭り革命〜

本日は　ゆりさんと royalblueさん主催の 〜だって女の子だもん♪雛祭革命〜　です。

わたくしも女の子ですわぁ〜＾＾。

今回のこの企画、何にしようかずーっと決まりませんでした。

お題は　♪マカロン♪

に、してみました。

春らしく、雛祭りらしく・・・・・・

かわいくピンクで♪

　＊フランボワーズマカロン　×　イチゴジャムとクリームチーズ

　フランボワーズは、去年我が家の畑で収穫したものを使いました。
　色の出はイマイチでしたが、イチゴジャムとクリームチーズの組み合わせがバツグンで、
　とてもいい具合で酸味が心地よかったです♪

あと、２種類作りました。

せっかくなので登場しまぁ〜す。

　＊チョコマカロン　×　ホワイトチョコクリーム

　＊プレーンマカロン　×　伊予柑ピールとバタークリーム

ホワイトチョコのクリームは、バタークリームと同割で混ぜました。
結構いけます！！

伊予柑ピールクリームは、バタークリームの中に自家製伊予柑ピールが入っているのですが、
とてもお口の中が爽やかになります　　（＊＾０＾＊）

マカロンの仕上がりが　納得いっていないので、レシピは出しませんが、

次回、上手くいったとき、ドーンと！公表させていただきます！！

マカロンを作ったことのある方なら、ご存知だと思いますが、

材料にアーモンドプードルを使いますよね。

今回　実は・・・・・・・

カシューナッツ を使いました。

カシューナッツパウダーなんて売ってませんよ。

ミルサーで挽いたんです。

ナッツ類は熱を持つと、油が出てくるので、

ある程度細かく刻んでから、機械にかけると、さらさらのパウダーが出来るんです。

カシューナッツパウダーを味見してみると、

なかなかコクのある美味しいものでした♪

お試しくださいね。　

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＠bagelさん、
フレッシュは甘酸っぱくて美味しいですよ。
いまは冷凍保存したものを使ってます。

ママは４０さん、
作り方は簡単なのよ。
ただ、コツがいるみたい。研究しなくちゃね。

よくたまさん、
イチゴは冷凍すると美味しくなくなりますからね〜。
フランボワーズは、去年近所の方からいただいた ど根性フランボワーズなんですよ＾＾。

Angieさん、
美味しいですよ〜＾＾。
形はどうであれね。

appleysさん、
確かに、作っている時はものすごく集中してて面白いですね。キッチンが散らかっているのを見るとグッタリします＾＾

えすてさん、
わかるぅ〜。
去年娘が出てこなかったら、何にもしないもん。

royalblueさん、
楽しい企画ありがとうございます。
カシューナッツのマカロンはここだけかしら？
ふふふｈ・・・。

既婚配偶者なしさん、
男性も参加してますよ。
↑ぴろりさんがそうですよ。

yasunaさん、
そうですね〜、マカロン難しいですね。コツがあるんでしょうがね。がんばりましょう！！

専業主夫さん、
マカロンつくってみました〜。美味しかったですよ＾＾。

なおさん、
ピンクはやっぱり春を感じますよね。

わがつくさん、
いつもうちにあるもので作ろうと思うとこういうことになってしまうんです。
結果オーライってことで。

yossyさん、
つい最近、マカロンを記事にされていましたよね。
それで作ってみたのですが・・・・・。
見た目がちがいすぎますっ！！

ルンルンさん、
私も出遅れております＾＾。
マカロン美味しいですね。
ふふふ・・・・

acoさん、
イメージが違うのですが、よしということで・・・・。

りんりんさん、
この積み方はぱくりです＾＾。

[こば]

こんばんは！
祭翌々日ですが、お邪魔させていただいてます＾＾

マカロン作りってとっても難しそうですが、
どれもとても綺麗にできてます！
春らしいマカロンですね♪美味しそうです＾＾

ポチ＆TBさせてくださいね☆

ＫＯＢＡさん、
ありがとうございます。
春はピンク♪なんだかウキウキしますよね。

はじめまして！
マカロンって作ったことないです！
美味しそうですね！
種類がいっぱいある！
カシューナッツをパウダーにするのも凄い！
ポチ★＆TB！

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マカロンは材料は簡単なのに、繊細なお菓子だから難しいよね。
私…リベンジします！（宣言）
Ｗポチ＆トラバ☆