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と、思いまして・・ う〜ん。。
作るしかないかなぁ〜と冷蔵庫をきょろきょろ。
玉子・・・・ある。
玉ねぎ・・・・これもあるね。
ピクルス・・・・そんなもんある訳ないっ!
パセリ・・・・これもある訳なーい!!
ダメじゃん(Θ_Θ)
でも、今夜「エビフライと白身魚のフライ」にしようと思ったから
(昨日作っておいたの(*^_^*))
やっぱりエビフライにはタルタルソースがいいなっ♪って
ピクルスがないから自家製らっきょで代用(〃∇〃) ゞ
パセリはないから胡瓜を代用(///▽///)
ゆで卵とみじん切りのらっきょ、みじん切りの玉ねぎを混ぜます。
味はマヨネーズ、塩、コショウ、お酢(お好みで)と簡単で〜す。
う〜〜〜ん(ミ ̄ー ̄ミ) ニャ
みじん切りがでっか過ぎたけど、
ウマ〜〜〜イ!
о(ж>▽<)y キャー!!
ヤバ過ぎっ
о(ж>▽<)y ☆ (ちょっと、オーバー)
でも、ソース派の主人も「美味しい!」って食べてくれました〜(//・_・//)
息子がいなくなって揚げ物をほとんどしなくなっちゃったけど・・
たまにはいいかも。
でもやっぱり味の決め手のピクルスとパセリだなぁ
と思います(`・ω・´)ノ
もうすぐ「カキフライ」の季節ですね。。。
次回、材料そろえてリベンジしよっと(`・ω・´)ノ 今日もごちそうさまでした(。・ω・)ノ゙
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あきさん、はじめましてd(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
コメントありがとうございます♪
初めてタルタルソースを作りました。
市販とは少し味が違いましたが、自家製はなぜか美味しく感じますねヾ(´▽`;)ゝ ウヘヘ
らっきょのお酢は甘みが入っていい感じになりますね。
また作ってみようと思いました〜(*^-^*)ゞ
2011/10/30(日) 午後 9:26
久しぶりです
料理頑張ってるね
いい奥さんしてるね
ラッキョウ美味しそう
[ ひろyk ]
2011/10/30(日) 午後 9:27
めちゃめちゃうまそ〜〜〜〜〜〜!!!
次回のタルタル届けてください・・・カキフライは自分で調達します。。。
2011/10/30(日) 午後 9:28
イイなぁお料理上手。今度ご馳走になりに行こうかしら・・・おいしそ(≧∇≦)
自家製らっきょ漬けてるんですね^^
2011/10/30(日) 午後 9:30
ちゃんとお料理してるんですね〜〜〜♪
σ(o^_^o)も同じく胡瓜ですよ♪ピクルスは無いので〜入れません
代用品?・・・ありません(*^日^*)でも美味しいですよ〜♪笑
2011/10/30(日) 午後 9:31
あいかわらず料理上手そうで
旦那さんが羨ましいです。
[ neo ]
2011/10/30(日) 午後 9:40
手作りタルタルソース美味しそう〜(≧∇≦)キャー♪
色んなものに合いそうでイイですね〜❤
料理上手な奥さんをお持ちのご主人が羨ましいです…
Mikiもジョージさんの手料理食べてみたいッス(*´ェ`*)ポッ
2011/10/30(日) 午後 9:47
そうなんだ・・・味の決め手はピクルスとパセリか?
タルタルは手作りマヨネーズと御酢でいつも誤魔化していました。(//∀//)
2011/10/30(日) 午後 9:51
あたしもキュウリと玉ねぎだわ〜(笑)ピクルス?そんな高級品は自宅にはございませんよ(笑)
らっきょもすでにありません。生姜の甘酢なら自家製あります(笑)
タルタルソースに生姜の甘酢は合うのかしらん?(笑)
2011/10/30(日) 午後 10:07
タルタルソ〜〜ス大好きぃ〜〜〜〜〜^^
ザクザク感のするほうがもっと好きぃ〜〜〜〜
美味そうなん作りまんなぁ〜〜〜ジュルジュル
2011/10/30(日) 午後 10:13
ピクルスがなくて一度「タクワン」で作った事が・・・。
甘いタルタルソースになりました(笑)
2011/10/30(日) 午後 10:25
まいど!
僕もタルタルソースが大好き(^O^)/
でもダイエット中の僕
食べると、めっちゃ罪の意識が・・・(≧▼≦;)アチャー
2011/10/30(日) 午後 10:31
カキフライの美味しい季節になりますね。
殻付きは醤油と日本酒で焼くとお酒のつまみに最高です。
2011/10/30(日) 午後 11:49
タルタルソース・・・味覚的に好きなんでしょうか?ビジュアル的に好きなんでしょうか?
2011/10/30(日) 午後 11:52
ほぅ〜〜
まだだったんですねん
料理をしないように見えて
サクサクっと作るワタシもタルタルソース作ってアップしてみます
ジョージさんの応用編
2011/10/30(日) 午後 11:55
沢庵や柴漬けのタルタルも美味しいと聞きますけど…私も息子もマヨネーズ苦手なので、なかなか食卓に上りません
ダンナ1人マヨラーなのに(大笑)
チキン南蛮だったら大丈夫なので、今度タルタル挑戦してみようかな
2011/10/31(月) 午前 0:03
タルタルは良く使いますよ〜!
細かく刻んだピクルス入れたのが娘たちに好評です(^_^)v
2011/10/31(月) 午前 0:40
ジョージさ〜〜ん!!食べ過ぎですよお腹見せてごらんなさいよ!
タルタルソースのマヨをわさびマヨ使って作るとまた違った味になりますよ(o^-^o)
2011/10/31(月) 午前 7:18
らっきょうね♪俺も作るよん
砂糖ビネガーでね〜これからニシン漬けだわ〜
知ってすニシン漬けって ? !
2011/10/31(月) 午後 2:34
タルタルソース!大好きです。
ピクルスの代用で、らっきょうはアリですね〜。なるほどφ(..)
お漬物もありかな?べったら漬けとか。(知ってる?)
やってみようと♪
ありがとう、ジョージさん(≧∇≦)ノ
2011/10/31(月) 午後 8:47