手作り梅サワー☆

サワードリンクを手作りするぞーーーぉ♪

 

 

 

今年も、梅酒作り〜♪でよかったのだが…。

旦那の実家より、サワードリンク向けのぉ酢を１本頂いた。

母が作ってる、梅のサワードリンク！めっちゃ美味しいのよね〜ぇ

出来れば完成品を頂きたかったが…(¬ε¬*)ｳﾎﾎ

 

 

という訳で、梅サワードリンクに挑戦！！！

なぁんて〜ぇめっちゃ簡単すぎるねんけど

 

 

梅は、和歌山県紀南の南高梅

 

 

 

 

ほんの〜り赤く染まって

梅なのに、甘〜い香りが

するんょね〜ぇ

 

 

ホラホラ、よだれが

　　　ジュワーッと((( *￣艸￣)ｸｸｯ

 

 

 

 

水洗いをし、竹串でへたを取り除き。

１つ１つ、丁寧に水分を拭き取ります。

 

 

 

　　　　　　　　　　お酢はこちら　

　　

鳥取県にある宝福一有限会社の

 

　　　　　「健康酢」

 

＊リンゴ酢に蜂蜜の主成分黒糖を

配合した味、香りの優れた調味酢

で食塩、人工甘味料、合成保存料

は添加してありません＊

 

原材料名＊リンゴ酢・果糖ぶどう糖液糖・クエン酸

 

このぉ酢、ホンマに美味しいの〜ぉ

ぉ値段はネットで調べると、１本１４１７円（1800ml）〜やったわっ！！！

結構いいぉ値段ね。。。

 

頂いてきたので…今回はO円やったけど。

イロイロ作ってみたいしなぁ…少しでもぉ得なとこ探してみよっ(*´艸｀*)

 

 

　　　　　　　4ℓ　5号瓶に梅1㎏　と　健康酢1本をドバーっといれて

　　　　　　　約三週間後くらいから、4〜5倍に薄めて飲みまぁす楽しみぃ

 

　　　　　　　

　　　　　　　母より一言「分量は適当やで！1㎏と1本キリがええやろ？」

　　　　　　　…美味しいから…これで作らせてもらいまぁす

 

 

 

　　　　　　◆サワードリンク用のぉ酢ではない場合

　　　　　　　{ こちらはレシピを見たので適当ではないょ（￣ｗ￣） }

　　　　　　　氷砂糖1㎏　又は、はちみつを3カップ(ぉ好みで調整)

　　　　　　　梅1㎏・ぉ酢900ml　で作ります。

　　　　　　　この場合は、時々瓶を軽く回しておきまぁす

 

 

 

   血液サッラサラ〜　　美容にもぉ酢は良いし〜ぃ

　

   この夏は、夏バテ予防バッチリね　

 

ﾟ+｡(ﾉ｀･Д･)ﾉオォオォ｡+ﾟﾟ+｡
自家製梅サワードリンク･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟｲｲ
うちは毎年母が梅を付けてるので食卓にはいつもその梅がｗｗ
サワードリンクも良いよね〜(ΦωΦ)ふふふ・・・・
たまに買いに行く和歌山のめっけもん市場で（遠いのよ＾＾；）電話で聞いたらそこでは梅は中ごろが旬だそうでｗｗ
そろそろかと思いつつ(｡-∀-)ﾆﾋ♪
週末にでも車飛ばして買いにいってきやすだｗｗ
ついでに梅サワー用の梅も買おうかしら(ΦωΦ)ふふふ・・・・
味の感想をお待ちしております♪
（ｏ'▽')σ凸☆ポチッ

ヾ(*ﾟοﾟ)ﾉｵｰｰｰ！和歌山まで買いに行くのーーぉ？
ｽｯｹﾞｰｰ！！！本格的〜ぃ(*´艸｀*)
梅干しは、和歌山から取り寄せとります((( *￣艸￣)ｸｸｯ

やっぱ梅は、和歌山やんね〜ぇ☆
梅の香りﾌﾟﾝﾌﾟﾝさせながら、道中気をつけて帰ってきて〜ぇ♪
めっけもん市場レポ待ってるわん♪ﾎﾟﾁｱﾘｶﾞﾄｩ☆

ゆうさん
おお！超みやすそう。やってみべえか・・・とて、すっかいのすっごく苦手やねん。（笑）酢がポイントじゃね？

酸っぱいの苦手なんですね〜ぇ！(笑
身体にもいいし、作って我慢して飲んで下さい♪
って、苦手なものを作るって変ですょね(*´艸｀*)

[ぶち]

手作りサワードリンクいいですね〜♪
私も作ってみたい〜と思ってるだけ^^;
しかもこのお酢とってもお高いだけあって飲みやすいんでしょうね〜
私も自分では買えない〜〜^^;
梅も南高梅なら間違いなくおいしいですよね(^_-)-☆
３週間待ち遠しい〜〜〜んじゃないですか？(o^-^o) ♪
ぽち♪

[みちぃ]

お酢
今、私、すご〜く注目してるんですよ〜。
ｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸも注目してますぅ(人´ω｀*)

梅シロップをもらったのでお酢とﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰで薄めて飲んでますが
やっぱｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸだよね！！！

to * buchiさん

いろんなﾌﾙｰﾂのｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸも挑戦してみたいと思ってるんです♪
ﾚｼﾋﾟなど見ると、どれも美味しそうに見えるけど
実際、飲んでみないとわかんないですもんね…。
やっぱり、高いですょね〜この、ぉ酢。
美味しいんですけどね。。。安いりんご酢で代用ですね☆
三週間後、待ち遠しいです☆いっきになくなるかも(^^ゞﾎﾟﾁｱﾘｶﾞﾄｳ

to * みちぃ

ヾ(*ﾟοﾟ)ﾉｵｰｰｰ！注目してるのね〜ぇ☆
市販のｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸもいくつか買った事があるんやけど
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰやﾏﾝｺﾞｰなども美味しいもんね〜ぇ♪
いろいろ作ってみると楽しいかもね(*´艸｀*)

梅シロップか〜ぁ！作った事ないけど、薄めて飲むのは同じやね☆
ぅんぅん、これからの季節はｻﾜｰﾄﾞﾘﾝｸやょ！！！

[jam]

まるまると肉厚でなんともおいしそうな梅ですね！！
３週間後が楽しみですね〜♪

お、美味しそうですね、サワードリンク！！！
先日、梅を買ってきて梅干を漬けたのですが、
もう、サワードリンクで頭がいっぱいになってしまいました♪♪
また梅買ってこなくては！！！
ポチ☆

to * Tinyさん

柔らかく肉厚の梅☆美味しそうでしょ〜ぉ♪
いい感じに漬かってきてぉります☆
飲むのも、食べるのも楽しみです(*´艸｀*)

to * ムクシマさん

これからの季節に、良さそうでしょ〜ぉ！サワードリンク☆
いろんなﾌﾙｰﾂで作ってみたいと思ってぉります♪
梅干しを漬けたのね〜ぇ！！！すごいすごい！！！
梅干しは、和歌山からお取り寄せ＋田舎の叔母から送って
もらってます((( *￣艸￣)ｸｸｯ

ヾ(*ﾟοﾟ)ﾉｵｰｰｰ！作ってみる？今年は、一緒に夏バテ知らずね〜ぇ☆
…て、真夏になる前に飲み終わってたりして *￣ｍ￣* ﾎﾟﾁｱﾘｶﾞﾄｩ｡

_･）））
知らん間に更新してからにっ！！ｗ
って私が気付いてなかっただけか(^^;ヾ

梅サワーか〜〜^^
サワードリンクって初めて聞いた〜！
和歌山県紀南の南高梅って聞いただけでも美味しそうやなっ♪
しかし、ゆぅちゃんの意外なマメさにびっくり！！(爆)

to * ruru

知らん間に、コメ入ってるしｗ
返事遅すぎ？(^^；ゞ

お！！！昨日で、３週間経ってるやん！！！☆
ソロソロ飲めるかしらん♪
…て、３週間もブログ放置してたのね…(￣▼￣|||) ｱﾋｬﾋｬ
意外にマメって？ｗ
よく言われる((( *￣艸￣)ｸｸｯ
いややわぁ、めっちゃマメやのに〜ぃ♪ （どこがってか？ｗ