ローズマリー

塩麹で手抜き料理

皆さん、こんにちは。マダム地域も梅雨明けしました。

これから夏到来美味しい物を沢山食べてスタミナをつけないと

 

豚肩が安かったのでゲット。流行の塩麹をつけて一晩、冷蔵庫で熟成＆睡眠タイム

翌日にハーブソルトをたっぷりとかけて‥

オーブンで焼き上げました。

焼き上げた物をカットしてお野菜サラダとあえました。

簡単で美味しくパクパクと食べれましてグッド

美味しく手抜き料理が大好きな私で〜す

 

暑い日が続きます。体調にはお気をつけて

簡単で大好きパスタ

皆さん、こんにちは！
こちらの今日は暑くなりそう（−＿−；）週のスタート月曜日、頑張りましょうね（＾＿＾）☆

先日、自宅でよく作る私の大好きな超簡単なパスタ！

納得にツナに後はお好みの薬味、鰹節で味付けはお醤油で。

簡単に自宅ランチで食べました。
とっても美味しいから是非ともチャレンジされてみて！

今週も頑張りましょうね(^-^)/

おもてなしカフェ

毎日ムシムシと不快感の毎日。せめて気持ちだけでも爽快にいたいですよねぇ

 

先日、我が家にお友達が遊びにきました。

 

 

とっても手抜きですがバーニャカウダー＆キーマカレー

 

大好きなワンプレに乗せました。手抜き料理でしたがお友達も喜んでもらい

 

楽しいひと時が過ごせました。

 

美味しそうに見えたら嬉しいな

 

大好きな物を…笑顔になるよね！

皆さん、こんにちは！
今日から七月、一年の半分過ぎ本当に早いですよね？

先日のドライブで本当は鰻を食べたかった私。

主人が苦手で（−＿−；）残念ながらお寿司に化けました。

海が近いのでとっても美味しかったですよ！
お寿司の他に小さいうどんと茶碗蒸しとデザート。

お腹一杯になり顔もニコニコ(^○^)

素敵な１日になります様に

 

暑い時はやっぱり冷製パスタ

こんにちは(⌒▽⌒)すか？

台風の被害は大丈夫でしたか台風一家の今日のこちらは蒸し暑く‥

自宅の冷蔵庫にあるお野菜で作った手作りトマトソース

この手作りトマトソースを使用して今日は暑く冷たい物が食べたかったので冷製パスタを作り自宅で簡単に食べました

茹でたパスタにソースを掛けて育てているバジルを添えて‥。

頂きました私なりに大満足で美味しい自宅ランチとなりました。