めかぶ〜貰っちゃった！

知り合いの材木座の漁師さんから　めかぶを頂きました〜♪＾＾

 

これを食べると　春だなあって感じがします。

 

茎の部分の方が多いんじゃないかな・・？って思って

捨てるのはもったいない感じ。

 

食べれるのかな・・・？

 

検索してみたら　

 

一緒に茹でて　みじん切りにする

別に　きんぴら風にごま油で炒める

というのがあったので

 

きんぴらを作ってみることにしました！！

 

今夜の夕飯に　一品並びます。＾＾＊

 

めかぶ　は　茹でると　とっても　鮮やかなグリーンに！

 

側で見ていたＪＪが

「キャー！！！　　ちれ〜！！！！（綺麗！）」とおおはしゃぎ。

味見といいながら　パクパク・・・・。

 

夜まで持つかな・・・？＾＾；

 

 

ゆでるときれいなグリーンになるんだねぇ。めかぶはパックで売られてるのしか見たこと無いわ〜。知り合いの漁師さんって・・なんか良い響き＾ｍ＾体にもいいし、子供たちが喜んでくれてよかったね！

栄養価も高そうだし、いっぱい食べてくれるの嬉しいね(*´∇｀*)

茹でるとグリーン！
最高に新鮮だったのでしょうねー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
出来立てが一番美味しいんですよねー