四季の香り

人参ケーキ

 

人参ケーキの出来上がり〜〜

 

 

 

今日も穏やかに晴れてるyuyu地方。

朝から 思い切り家事に 励んでますよ〜。

 

まずは 大物の洗濯の続きを。

洗濯機を回している間に 人参ケーキを焼きましょう。

 

人参ケーキの作り方は リンゴケーキとまったく同じ。

簡単〜簡単〜

 

実は、昨日、友人から 人参をたくさん頂いたのです。

なので 急遽 焼くことにしました。

 

ケーキ続きで うんざり？

そんなことありません〜 ﾌｯﾌ

 

 

ケーキを焼いている間に

クリスマスグッズの片づけをしましょう。

 

一つ、ひとつ、、グッズを拭いて 箱に仕舞う・・・

箱から出して、また 箱に戻して、、

同じことを 何十年も繰り返し 行っているのですね。

 

けれど、その間に 二人の息子たちが生まれ、成長し、

今や彼らは 彼ら自身の道を歩み始めている・・・

そう思うと、しみじみ時の流れを 感じてしまいます。

 

ツリーはそのままに。

毎年、息子たちが帰ってくるまで 片付けません。

 

 

 

私がクリスマスグッズを片付けている間、

夫は息子たちの寝具を ベランダに干してくれています。

 

二人分の布団を干すのは 大変ですから

夫の働きには 感謝！

 

 

さぁ、午後は 外回りのお掃除を。

今日は風もないので 仕事が捗りそうです。。

 

その前に、人参ケーキ！

おやつとお昼を兼ねて、

今日はコーヒーと一緒に 頂きましょうか。

 

 

 

リンゴケーキ

 

昨日は いつもより仕事が早く終わり

家に戻ったのは 午後２時過ぎ。

夕食の準備まで 時間はたっぷりありますよ。。

ということで

久しぶりに リンゴケーキを焼くことに。

 

実は あまりに寒いので オーブンを使いたくなったのです。

 

こんがりと 美味しそうな色をしてますね。

 

 

今回は リンゴの他に くるみを入れて焼きました。

 

 

 

 

ケーキが焼けるまでの３０分間、庭仕事を。

お正月を迎えるのに 荒れ放題の庭は情けない。

とは言え、寒いので 玄関周りだけを チョコチョコッとやりました。

 

 

庭仕事を終えて・・・

 

オーブンで暖まったキッチンには

リンゴの甘い香りがぷ〜ん・・・

う〜ん、 シアワセの匂い。。

 

素朴な味のリンゴケーキ・・・

紅茶と一緒に 頂きましたよ〜♪

 

 

チーズケーキ

 

最近、セブンのスイーツにハマっています。

 

普段、ケーキ類って ほとんど買わないのに、

なぜでしょう〜自分でも不思議です〜

 

 

写真は１個１５０円のチーズケーキ！

 

 

それほど大きくないのが 嬉しい。。

 

 

「口どけなめらか濃厚フロマージュ」

フロマージュって フランス語でチーズという意味だそうで

なんだかオシャレな響きですね〜♪

 

大掃除の合間に 頂きましたよ。

１５０円でこのお味・・・大満足でございます〜

 

 

 

 

かりんとう〜♪

今日のおやつは 大好きなかりんとう〜♪

先日、お隣の奥ちゃまが銀ぶらをしてきたそうで、

その時に見つけたのが かりんとうの専門店「 たちばな 」。

今日のおやつは その「 たちばな 」のかりんとうなのよん。。

奥ちゃま、、、

「 たちばなは ひっそりとした佇まいのお店で、老舗の風格がばっちりよ〜〜 (^^♪ 」

そして、

「 かりんとうと言えばyuyuタン！　はい、お土産よ〜〜〜召し上がれ〜〜 (*^_^*) 」

まぁ！　銀座でかりんとうを見て 私のことを思い出してくれただなんて！

奥ちゃまと私の友情は本物だわ！

ちょ〜〜〜感激！

ありがと！　ありがと！　かりんとう！　←　？

奥ちゃまからのかりんとうが 嬉しくて、美味しくて、、

おやつのたびに ひたすら食べていたら、どんどん減ってしまい

とうとう 今日で なくなりそう〜〜〜

でも、この数日間、かりんとうを食べるたびに 銀座でかりんとうを見た瞬間 、

私のことを思い出してくれた奥ちゃまの友情に感謝しておりました〜＼(~o~)／

感謝しつつ…

かりんとうを ぽりぽり、、さくさく、、

なんとまぁ、上品で素朴なお味ですこと。。

オサレな銀座で

こんな素朴なかりんとうを作り続けている「 たちばな 」さんは 素晴らしい〜〜〜

ぽりぽり、、さくさく、、

いくら食べても 飽きがきません。

ああ、美味しい〜 (*^_^*)

おっ、かりんとうは とうとう残り３本になってしまいました。

それでは、シアワセをしっかり噛み締めながら 頂きましょう〜〜

　　　ぽりぽり… １本 （ｱ､ ｼｱﾜｾﾀﾞｧ〜)

　　　　　　　ぽりぽり… ２本　(ｱｱ、ｼｱﾜｾﾀﾞｧ〜）

　　　　　　　　　　　ぽりぽり… ３本　（ｱｱｱ、ｼｱﾜｾﾀﾞｧ〜〜）

かりんとうは これでおしまい。。

私のお腹は 今 シアワセでパンパンですぅ〜〜〜♪

☆☆

塩まめ大福

先日、仕事中にちょっと時間が空いたので

美味しいおやつを探しに　東○デパートへ寄ってみました。

で、見つけたのが　コレ。。

　　　　　　 塩まめ大福〜〜〜＼(~o~)／

形が俵型。

そして、両端から つぶ餡が 顔を出している。

私が惹き付けられたのは 新雪を思わせる白い皮…

その上に散らばった小豆は まるで黒いダイヤモンドみたい。

うーん、美味しそう！

店員さんのハナシによると、

この大福には 栃木県那須烏山市の農家から買い付けた

もち米 「 もちみのり 」 を１００％使用し、

ほんのり塩味のお豆は 北海道十勝産の小豆だとか。

こだわりの材料ってことね。。

嬉しいわ〜♪

写真の撮り方がイマイチなので分かりませんが

皮が かなり厚いのです。

しかも、餡子は控えめな甘さで、モチモチ感のある皮との相性も 抜群！

特別なスイーツ党ではないけれど、この塩まめ大福は 気に入りました。

ふら〜っと立ち寄って 偶然見つけた 塩まめ大福！

こういうのって 「 美味しい出合い 」 っていうのかしら？　ﾌｯﾌ

☆☆