四季の香り

里芋の黒胡麻和え

昨日、キッチンの物入れをごそごそしていたら

賞味期限切れが迫っている黒胡麻を発見

 

大変だぁ〜！

黒胡麻 使って 何か 作らなくちゃ・・・

 

ってことで サトイモの黒胡麻和えを作りました

 

 

黒胡麻を大３〜

たっぷり 入れちゃいましたぁー！

 

見た目は 美しくないけど、

お味は まあまあでしたわん。。

 

 

 

 

 

菜の花ごはん＆おからの煮物

スーパーの店頭に 菜の花が 並ぶようになりました

 

春ですね〜 ルンルン

 

そこで先日 菜の花ごはんを 作りましたよ

 

 

 

 

おかずには おからの煮物 を・・・

 

 

　　　　　　　　一袋５０円！　　きゃ〜〜〜！！

 

最寄りの直売所で 買いました

 

具材を たくさん入れれば

 

５０円で

 

中華鍋いっぱいの おからが 出来上がりますね〜

 

それを小分けして 冷凍

 

困った時の 一品になります。。

 

 

 

 

柿の白和え

柿が おいしい季節になりましたね

 

その美味しい柿を

 

今日 お客様から頂いちゃったのです

 

あんまりたくさん頂いたので

 

職場のＮちゃんと分け合いました。。

 

 

美味しそうでしょ？

 

 

 

私は 柿の入った白和えが大好き

 

さっそく 今晩のおかずに

 

柿の たっぷり入った 白和えを 作りましたのよん

 

 

柿の甘味が 良いアクセント

 

胡麻も いっぱい入れました〜〜〜

 

ごちそうさま。。

 

 

 

 

お芋の天ぷら

 

今夜は ご飯を炊きません。

 

夕べのが余っているので レンジでチンして 間に合わせます。

 

ところが 一人分しかありません。。

 

なので ご飯の代わりとして

 

お芋の天ぷらを どっさり作りました〜。

 

 

大きなさつま芋１本分！

 

多すぎるかしら？　

 

 

 

 

忘れました！

 

今日は日曜日〜♪

朝から とてもいいお天気で

 

午後になってからも ポカポカ〜

部屋にいたら 汗ばむほどでしたわ。

 

３時過ぎ。

西日の差し込むキッチンは明るく、

ストーブなんて まったく必要なしの暖かさ。

 

そうだ、今のうちに 夕飯のおかずを作っておけば

楽ちん〜楽ちん〜〜

 

ということで、きんぴらごぼうを作りましたのよん。

 

 

大好きなレンコンをたっぷり入れました。

 

 

でもね、なんか変でしょ？

そうです、人参を入れるのを忘れました！　

 

あんまり暖かいので 脳ミソが ふやけてしまったのです。

なーんて言うのは ウソでして

ワタシのアタマは いつもいつも ポポポポ〜〜〜ン♪

 

さて、夫は 人参が入ってないことに

気付くでしょうか。。

 

気付かなかったら

夫のアタマも ポポポポ〜〜〜ン ですわ♪

ｸｯｸ！