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TOKYO interior
MOA cafe ♡ 休みの日に家族で良く行くカフェですが 大きなインテリア家具店の一角にあります なにも買わずにゆったりしたソファでくつろいで 昼過ぎにはピアノやバイオリンの 無料コンサート 近頃口コミで混み始めましたが のんびりと珈琲を楽しめる場所ですよ http://www.tokyointerior.co.jp 常連のピアニスト朝倉すみれさんとバイオリンの小栗山友郁さん
カップとソーサーも素敵
大好きなワッフル
コンサートはアットホームな雰囲気で
サービススタンプカード
コンサートが無いときはピアノの自動演奏ですよ
京葉線海浜幕張駅のそばです |
珈琲が大好きな私が推薦する店
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詳細
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日本一美味しい珈琲の店
南青山3丁目
「大坊珈琲店」閉店
♡ 開業以来38年間独特の味と香りを守って営業して来た大坊珈琲店が 残念ながら12月23日で閉店します バブルの頃営業の第一線で働きまくっていた私は 南青山一帯に何件もあったクライアントの打ち合わせが終わると この店で美味しい珈琲を味わいながら カウンターに座り疲れた身体を癒していたあの頃が思い出されます あのときから四半世紀経った今 友人から教えていただいた情報により久しぶりにドアを開けました 先週の中頃一度訪ねましたが2階の入り口から階段途中まで並んでおり 相当時間がかかりそうなので諦めて帰りました 昨日空いてそうな時間帯を選び再度訪ねましたが 狭い店内は満員で幸いな事にカウンター席が一人分のみ空いており 運良く待ち時間ゼロで座れました 数分後にはもう外に行列ができており奇跡的でした 珈琲の注文は1番の30g100ccで大坊珈琲店は濃度を数字で表しています 私の注文したのは濃いめの珈琲ですが 素晴らしい事にカウンター内で珈琲を入れているマスターの前に座れました 物静かな佇まいのマスター大坊さんは私と同じ歳で 決して急がず慌てず自分のポリシーを守って ゆっくりゆっくりと豆をいたわりながら ネルの漉し袋に湯を落として時間をかけて抽出していきます 周りを見ても何もしゃべらずにただひたすら珈琲を待っている人 薄暗い明かりの中で文庫本を読んでいる人 混んでいる店内なのに静かな空間が存在しています 向田邦子さんや村上春樹さんが 珈琲を飲みながら瞑想に耽っている姿が目に浮かびます 私の皿と同じカップが前に並べられたのでいよいよかなと思いながら 珈琲の香りを嗅ぎながらマスターの手元を見つめていました 大坊珈琲店はマスターのこだわりで その日に使う豆を朝7時頃からローストするので 深煎りで苦甘の味わいは珈琲好きを虜にします 温度は熱湯ではなく少し低めで とろりとした濃醇な味わいを引き出してくれます 私は出された珈琲を時間をかけ少しづつ味わいながら 忙しい中時の過ぎ去るのも忘れ静かに口に含んで こってりした濃厚な味わいを楽しむ事が出来ました 東京から珈琲の名店がまた消えて行きます 今後の事はまだ決まってないみたいですがどこかで復活する事を願っています さようなら大坊珈琲店 美味しい珈琲をありがとうマスター |
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今日の「珈琲」
銀座 炭火焙煎珈琲 凛 姉妹店
千葉駅西口
COFFEE RIN ♡ 千葉駅西口再開発ビルに 10月11日にオープンした COFFEE RINは 銀座に2店舗ある炭火焙煎珈琲凛 の姉妹店です 全面ガラス張りで 2フロアの明るい室内 美味しい珈琲と 自家製のケーキやクッキーが たくさん揃ってますよ 店長はイケメン（笑）
みんな明るく気さくで とても気持ちがいい 珈琲とケーキの店でしたよ |
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