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このレシピは金欠状態のときに大助かりです(^_-)-☆ 1本が大体20円くらいかな? まるで春巻きの味ですよん! ただし!低温では揚げないで下さい! 大変なことになります(>_< …ここでは言えません(-_-)zzz(笑)高温でカリッとしてすぐ上げる感じでね? 『もやしの春巻き』 【材料】(4〜5本分) もやし 1パック 刻みねぎ 適量 春巻きの皮 4〜5枚 醤油 大さじ1 オイスターソース 小さじ1 中華だしの素 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 ごま油 大さじ1 水溶き片栗粉 (水:片栗粉=大さじ1:大さじ1) 【作り方】 もやしは、しんなり寸前まで塩茹でします。 冷ましてから、ぎゅっと水気を切ります。 フライパンに調味料を混ぜ合わせて、もやしを加えます。 また冷まして、春巻きの皮で巻いていき、200度の油でカリッとさせたらすぐ上げます。 レシピブログに登録しました。 http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif レシピブログ(ここをクリックお願いします)m(__)m一日1回ずつのポチッ!ポチッ!ポチッ!として頂けると本当に感謝いたします。
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■韓国料理■
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…ここでは言えません(-_-)zzz(笑)





すごいわぁ〜 ありそうでなかったわ〜。 高温でかりっと!ですね★
2006/11/5(日) 午後 10:51
旦那の「お袋の味NO.1」が春巻きなんです!これだったら具も少なくて簡単!喜ぶだろうな〜〜♡オイスターソースも残ってるし絶対作りますねコレ(*´・ω・)o゙エイ(*´・ω・)o゙エイ(*`O´)ノ゙オー!!
2006/11/6(月) 午前 0:18 [ nico. ]
良いですね〜!安上がりで!ひとり暮らしの強い味方ですね!w
2006/11/6(月) 午前 0:45
みみんさん、そです!高温で!低温は…言えません(笑)
2006/11/6(月) 午後 3:17
クローバーさん、油の温度にはくれぐれもお気を付けを〜!(..)
2006/11/6(月) 午後 3:18
りえさん、片栗粉を使ってますから空腹感は解消できます(..)
2006/11/6(月) 午後 3:19
安上がりですね。私が伯母に教えられた「和風春巻き」はシュウマイの皮に具(春雨・ひき肉・人参とネギの千切り・もどした干ししいたけの千切り)を乗せて巻き、両側から春雨が出るようにして揚げ、レモン醤油でいただきます。伯母は亡くなりましたが我家の定番になりました。
2006/11/6(月) 午後 5:05
こんちゃん、それっ、美味しそう!しかも和風!作ってみようかな(^。^) 春巻きが出るように!?油はねる?
2006/11/6(月) 午後 11:53
材料は炒めて醤油味です。シュウマイの皮ですから小さいので包まないで巻くだけです。わざと両端から春雨をピロピロ出して揚げるので春雨がシュワーとなったらオシマイ!油?はねませんよー
2006/11/7(火) 午前 8:36
こんちゃん、是非試してみます!ありがとです(^^)
2006/11/7(火) 午後 4:34
低価格、高反応。。
2006/11/25(土) 午後 10:29
whoco@0623さん、試す価値あり…ですぅ!?(^。^)
2006/11/26(日) 午前 9:14