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おはようございますw
風邪は順調に治りつつあります!コメント戴きました皆様、本当にありがとうございました(^^)/

今日は簡単即席レシピ!
またまた竹輪が登場ですが、この竹輪と菜っ葉(今回はほうれん草の茎の部分)を使って、
食卓にもう一品欲しいなってときにチャチャッとできるものを作ってみましたw
菜っ葉は小松菜や水菜など、茎の部分なら何でもいいんですけどね!



即席!『竹輪と菜っ葉のきんぴら風』


【材料】(1人分)

竹輪        1本(縦半分の斜め切り)
ほうれん草(茎)  適量(4cm幅に切り、水にさらしておく)
黒胡麻       適量

(調味料)
胡麻油       大さじ1
七味唐辛子     少々
醤油        小さじ2
酒         小さじ1
みりん       小さじ1
砂糖        小さじ1

【作り方】

フライパンに胡麻油を熱して、竹輪を炒めていきます。
香りが立ったら、強火にして調味料を全部加えて10秒弱絡めます。
ほうれん草・黒胡麻を加えて、5秒ほど炒めれば、出来上がりぃ♪


【ポイント】

調味料を入れたら、焦げないように注意してくださいね!

簡単レシピでしたっ♪


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閉じる コメント(16)

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お早うございます!ちくわ!いいですね!お酒のおつまみにもいいね!

2006/11/10(金) 午前 10:25 りま

こんにちは。ちくわって重宝しますね。簡単に出来て美味しそう!!

2006/11/10(金) 午前 10:39 ロベリア

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お弁当にもう一品!っていう時にも、重宝しそうですね!

2006/11/10(金) 午後 0:08 [ ユキモドキ ]

これは簡単そうで 参考にして一品作ってみますね。

2006/11/10(金) 午後 0:54 srt*r*123*56

りまちゃんさん、おはようございますw つまみときましたか!?(笑) 実は、昨日そうでした!(^^)

2006/11/10(金) 午後 3:02 ゆうき

ロベリアさん、そうですよね!ちくわって不思議となんでもアレンジできますね!(^^)

2006/11/10(金) 午後 3:03 ゆうき

ユキモドキさん、お弁当に隙間ができたらちょちょっと作って埋めれますね!(~~)

2006/11/10(金) 午後 3:04 ゆうき

デトルタンさん、簡単すぎてコメントこないかと思ったんですが、ありがとうです!(^-^)

2006/11/10(金) 午後 3:05 ゆうき

きんぴらと聞いてごぼうしか出てこない私はホント尊敬の眼です・・。あ、ピラニアを思い浮かべました。今。あぁ・・ホントに尊敬です・・。

2006/11/10(金) 午後 5:11 rie**2te*ra

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これはいろいろな葉っぱでできますからいいですね。大根の葉っぱとか、人参の葉っぱとかの曲者な葉っぱでやってみます。拝

2006/11/10(金) 午後 5:25 @ 東 南

風邪ひかれてたんですね(>_<)ますます寒くなってきてますからね…お身体お大事にしてください(^_^)v☆

2006/11/11(土) 午後 7:54 SABU*

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ほんとうにちゃちゃっとできて、美味しそう・

2006/11/11(土) 午後 9:54 hhii552266

りえさん、名前バナー作ったんだぁ(^。^)赤がすごく目立っててりえさんってすぐ分かる(^_-)-☆ピラニア!?美味しいかな〜(>_<)

2006/11/12(日) 午後 2:55 ゆうき

東南日本人さん、いいっすね〜!(^。^)かなりいけるかも!

2006/11/12(日) 午後 2:56 ゆうき

さぶちゃんさん、ありがとです(^_-)-☆もう大丈夫ですよ〜!味覚も戻ってきました!

2006/11/12(日) 午後 2:57 ゆうき

おかあさん、ちゃちゃっとできるのはいいですね!主婦の方大助かり!(^_-)-☆

2006/11/12(日) 午後 2:58 ゆうき


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