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おはようございますw 津波…大丈夫ですかね!? マグニチュード8.1だとか…。 まあ大事には至らずで良かったですね。 さて、今日はボージョレーヌーボー解禁日ですね? こんな1品はいかがでしょうか? 山芋を生ハムで巻き、バジリコソースと『まぐろのタルタル』で使ったソースをダブルでかけて、ケーパーを散らしてみました。 これっ、かなりのお奨めです!!! 全部の味がひとまとまりになって、完璧な美味しさでしたw 『山芋と生ハムのバジリコソース&魚介のマリネソース』 【材料】(3本分) 山芋 8mm角の拍子木切りのもの 3本 生ハム 3枚 ケーパー 適量 ジェノヴェーゼソース 適量 魚介のマリネソース 適量 【作り方】 角切りにした山芋を生ハムで巻き、ケーパーを散らして、ソースをかける! 簡単レシピですね!(^_-)-☆ レシピブログに登録しました。 http://www.recipe-blog.jp/image/about_ranking/recipe_blog_1.gif レシピブログ(ここをクリックお願いします)m(__)m一日1回ずつのポチッ!ポチッ!ポチッ!として頂けると本当に感謝いたします。
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■豚肉料理■
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ボジョレーヌーヴォーは私もかなり注目してます!こっちは時差の関係で明日解禁になる筈。生ハム、美味しいですよね。久しぶりにワインと一緒に食べたくなりました。
2006/11/16(木) 午前 8:57
やまいものシャリッとした食感、生ハムの絶妙な塩味、ジェノベーゼソースのお口いっぱいに広がる香り(人´∀`).☆.。.:*・° は〜〜美味しかった〜〜♥っって食べてへん!!Σ(-`Д´-;)!危ない危ない。。。魔法にかかりそうでした。。
2006/11/16(木) 午前 10:20 [ nico. ]
生ハムの塩分とたんぱくな山芋て合いますね。シャキシャキ感がまたいいんでしょうね。
2006/11/16(木) 午後 1:10 [ - ]
りえさん、生ハムに山芋って合うのかな?と思いつつ、有り合わせで作りましたが意外な美味しさでしたよ!ボジョレーヌーヴォー、明日ですか?待ちどうしいですね(^^)
2006/11/16(木) 午後 3:40
クローバーさん、一人ノリツッコミ〜(笑) 気が向いたら作ってみてね(^^)/
2006/11/16(木) 午後 3:42
肉屋のひろちゃんさん、分かっていただけますう?美味しかったです!(^^)
2006/11/16(木) 午後 3:43
はじめまして^^ すごいブログですね〜!
趣旨がしっかりしてるから人を惹きつけます^^。
これは片手間に出来て、されどおしゃれで!喜ばれる一品だと思います。φ(・・*)ゞ フムフムメモ〜
2007/6/30(土) 午後 3:48
ななMAMAさん、ありがとうございます♪
。。。お恥ずかしいものばかりで(^_^;)
2007/7/1(日) 午前 5:31
おもてなしの一品にもよさそうですね。涼しげだし、目でも楽しめますね。
2007/7/6(金) 午後 6:41
KEIさん、ありがとうです♪
ゆうきの初期の頃のレシピですね(^_-)-☆
懐かしいというか恥かしいですね(#^.^#)
2007/7/6(金) 午後 8:57
ワインと一緒に頂きたいです 〃⌒ー⌒〃ゞ
転載させて下さいねo(*⌒―⌒*)oにこっ♪
2008/2/12(火) 午後 10:59
ROSEさん、これもお恥ずかしいですが、味は抜群でしたね♪^^
2008/2/15(金) 午前 11:45