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こんばんわ〜!(京風に!(笑))
今晩のゆうきのレシピは、竹輪の上にとんぶりマヨをのせて、オーブンでチン!して焼いたもんどす〜!
お酒の肴にどうですえ〜!
…って冗談言うてるけど、これっ!マジやば!(^^)!ちくわレシピ始まって以来の高得点の味や!
ちくわとマヨネーズは合うのは分かるけど、プチプチした食感のとんぶりを加えることで、さらに美味しさが増す感じ(#^.^#)


『竹輪の焼いたん とんぶりマヨのせ』


【材料】

竹輪         2本(縦半分に切る=4本)

(竹輪漬け込みたれ)
醤油         大さじ1
酒          大さじ2
味醂         大さじ2

(とんぶりマヨ)
とんぶり       大さじ2
マヨネーズ      大さじ1
醤油         小さじ1

大葉         2枚(縦半分に切る=4枚)
レモンスライス    1枚(4等分に切る=4枚)

【作り方】

切り分けた竹輪を漬け込みてれに1時間ほど漬けます。
ちくわの溝に、とんぶりマヨを均等にのせます。
オーブンでこんがりするまで焼きます。
焼きあがったら皿に大葉を敷き、竹輪をのせます。
青海苔・レモンスライスをかざって、出来上がりぃ〜♪




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yomisyanさん、簡単なものしかできないので、絶対出来ますよ(#^.^#)

2006/12/25(月) 午前 1:01 ゆうき

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かおりんさん、昨日のクリスマス料理にも竹輪がいてました(笑)

2006/12/25(月) 午前 1:02 ゆうき

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まゆさん、そうなんですよ〜(T_T)金欠なときも『TIKUWA』に限ります!(笑)

2006/12/25(月) 午前 1:09 ゆうき

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のみすけ735さん、年内にとんぶりを使ったレシピをもう一品作ってみますね(^_-)-☆

2006/12/25(月) 午前 1:10 ゆうき

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りえさん、いつも可愛いな〜(#^.^#)とんぶりは、秋田県の名産で、ホウキギって1年草の実を処理したもので、ビタミン、鉄分、ミネラル豊富なプチプチしたものです。秋田の方は分からないけど、この辺りでは真空パックで売られていますよ(^_-)-☆

2006/12/25(月) 午前 1:14 ゆうき

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ひでやんさん、ポチ×3、おおきにぃ〜♪(笑)最近、酒の肴ばかりになってます(>_<)

2006/12/25(月) 午前 1:16 ゆうき

めちゃおいしそう!ビールが進みそうですね〜。

2006/12/25(月) 午前 10:39 yuge

今晩は。竹輪好きなので。。。。とんぶりとマヨネ−ズですね。美味しそう!

2006/12/25(月) 午後 7:23 ロベリア

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オールサンデーさん、これはきっちり酒の肴ですね(笑)

2006/12/26(火) 午後 9:02 ゆうき

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ロベリアさん、とんぶりにマヨだからいいものを…これがキャビアとマヨだったらせっかくのキャビアも台無しですぅ(>_<)

2006/12/26(火) 午後 9:05 ゆうき

マヨネーズにとんぶり! うーん、さすが男性ならではの発想!?とってもおいしそうだし、主人が好きだろうと想像できるので、近々作ってみたいです。

2006/12/29(金) 午後 10:26 muzeca

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muzecaさん、酒飲みならではのレシピですW是非作ってみてくださいね(^_-)-☆

2006/12/30(土) 午前 4:04 ゆうき

今晩のおかずに作ってみました。
こどもたちがとても気に入ってくれました。
「プチプチしておいしい!」って(*^_^*)

2007/5/29(火) 午後 11:11 ゆめかか

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ゆめさん、作っていただいたのですね?ありがとうございますw
『おいしい!』って言葉は嬉しいですよね〜(^_-)-☆

2007/5/30(水) 午後 8:58 ゆうき

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ぽち!今からやります!

2007/5/31(木) 午後 4:19 [ - ]

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千穂さん、どうでしたか?(*^。^*)よろしければTBを〜〜〜(^_-)-☆

2007/6/1(金) 午前 0:25 ゆうき

ちくわ料理の書庫まであるんですね!!久々に楽しいブログに巡り会えて嬉しいです〜〜ヽ(^o^)丿

2007/6/6(水) 午前 10:07 [ ゆうこまま ]

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元気ママさん、そう言っていただけると作り甲斐があります♪
ありがとうございます(*^_^*)

2007/6/6(水) 午後 3:07 ゆうき

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ハイ
遅くなりましたけれど
押します

2011/1/16(日) 午前 10:54 [ chii3829 ]

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傑作ポッチ村ポッチ

2011/1/16(日) 午前 10:54 [ chii3829 ]

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