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おはようございますｗ 今日は、シンプルな長芋焼きです。 以前に【長芋のとろとろ焼き】を紹介させてもらいましたけど、そのヴァージョンアップですわ。 キムチとたくあん♪。。。長芋のキムタクです〜(*^^)v これは大雑把にやってもらってええから、いつもの堅苦しいレシピはなしで！ 長芋をすってほんだしの素と醤油をちょっと加えて、キムチとたくあんを適当に混ぜて、 鉄板で焼いてくださいｗ 裏にちょっと焦げ目が出来たら食べどきですｗ ネギ多めに散らして、刻みのりをパラパラ〜ってかけて食べてみて〜？ ソースとかはいらんねんｗそのままで美味しいで(^_-)-☆ マヨネーズくらいはかけてええかな？(^。^) ほんまに簡単にできて美味しいのって、ええよな〜！ 今日は、関西弁でお届けいたしましたｗ |
■その他料理■
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なんとなく雰囲気がもんじゃ焼きみたいです。簡単に出来そうなので試してみたいですね=*＾-＾*=にこっ♪
2007/3/24(土) 午前 8:49
フワ〜〜♡ ってした感じに仕上がってるのかな？ フワ〜大好きじゃ〜〜〜〜 (≧▽≦)ノギャハハ☆
2007/3/24(土) 午前 9:03 [ - ]
キムタクって・・・キムチとタクアンだったんですね〜！う〜ん、おいしそ〜！傑作ポチ(=^▽^=)ノ
2007/3/24(土) 午前 9:11
私の地元の居酒屋でちらほらみかける山芋ステーキみたいです。私もたま〜に作りますがキムタクは入れないな〜。材料はほとんど一緒で、すった長芋（山芋）に溶き卵を入れています！
2007/3/24(土) 午前 10:14
ああ今の時期にいいですねえ〜おいしそ＾＾
2007/3/24(土) 午後 10:02
長いもいただいて・・お料理の種がつきたところでした！ 今度やってみますね♪ ありがとうございました。
2007/3/24(土) 午後 10:37
“キムタク” これも笑える！！(ﾉ≧∀≦)ﾉ ダジャレにハマってますね〜（*థ౪థ）
2007/3/25(日) 午後 0:12
まるさん、裏のこげが美味しいんですよ〜やみつきですＷこのあと2枚も焼きました(・。・)
2007/3/25(日) 午後 0:58
まゆさん、上はふわ〜で下がカリ〜ッて感じじゃ〜（笑）
2007/3/25(日) 午後 0:59
ｎｏｎさん、ぽちありがとうです！キムチの辛さとたくあんの甘さが美味しく絡まっています(^_-)-☆
2007/3/25(日) 午後 1:00
まるさん、今回は卵は入っていないのですＷ入れてみればよかったＷキムチとたくあんの意外な相性が美味しいですＷ居酒屋にはよくありますね(^_-)-☆
2007/3/25(日) 午後 1:01
沙羅さん、ハフハフして食べるこの時期ならでは？の美味しさです(^_-)-☆
2007/3/25(日) 午後 1:02
りぼんさん、長芋って色んなアレンジができそうですね(^_-)-☆今度是非っ(^。^)
2007/3/25(日) 午後 1:03
♪めりっち♪さん、今日もダジャレ炸裂しますよ（笑）でも味もそれなりに。。。(^。^)
2007/3/25(日) 午後 1:04
ふわふわでおいしそ〜〜〜＾０＾
2007/3/25(日) 午後 1:29
ハルナさん、この食感は美味しいですね！簡単に出来るし(*^^)v
2007/3/25(日) 午後 3:15
ああ〜、これ絶対好きかも・・こういうの作ってほしいです、て自分で作らないとこがだめですねｗ
2007/3/26(月) 午前 1:38
りえさん、食欲のない時なんかもつるっといけそうですｗ(^。^)長芋摺って焼くだけなので是非どうぞ〜♪
2007/3/27(火) 午前 9:04
【キムタク】という言葉につられた私です＾＾；夏に良さそうですね〜、んで、たくあんは何でも合いますか？
2007/3/30(金) 午後 0:42 [ - ]
ＣＡＮＤＹさん、たくあんは甘めのものならなんでも合いますよ(^_-)-☆
2007/4/2(月) 午前 6:16